ボケテ

パナマ ヴァレンティーナ農園 オソリオ兄弟、Specialty Coffee Association of Panamaより ヴァレンティーナ農園（Finca La Valentina）は、チリキ県（Chiriquí Province）ボケテ地区（Boquete District）オルケタ（Horqueta）に位置する...

ディアス家とベルリナ農園 セグンド・ディアス氏の記念硬貨、Panama Tokens Fichas de Panamá pbより ベルリナ農園（La Berlina Estate）は、1900年代初頭セグンド・ディアス（Segundo Diaz）氏によって設立されました。彼は1900年代初頭の分離主義者の反乱を鎮めるた...

松屋コーヒー本店のパナマ エスメラルダ農園 ゲイシャ エスメラルダ・スペシャル 2019 オークションロット ES-W-2-4 リノ・カルナバル ウォッシュトです。松屋コーヒー本店は愛知県名古屋市中区に本社のあるコーヒー会社で、1909年創業の老舗です。昭和30年代に開発された松屋式ドリップ法でも有名です。現会長は3代...

帰山人の珈琲遊戯のゲイシャです。帰山人の珈琲遊戯とは、鳥目散帰山人氏という有名なコーヒー愛好家のホームページで、そのホームページでは様々な「お遊び」のコーヒーが公開されています。帰山人氏が焙煎した豆は中川正志氏のフレーバーコーヒーで少量販売されています。帰山人氏が中川氏のフレーバーコーヒーに最初に訪れたのは1992年の...

サザコーヒーのパナマ エリダ農園 グリーンチップ・ゲイシャ ウォッシュト ナチュラル＆スペシャルプロセス ベスト・オブ・パナマ 2019 ゲイシャ部門 第1位です。 このロットは、2019年のベスト・オブ・パナマのゲイシャ ウォッシュト部門で95.0点を獲得、2018年の自らの記録94.66点（ゲイシャ ウォッシュト）...

サザコーヒーのパナマ エスメラルダ農園 ゲイシャ スーパーマリオ サン・ホセ ナチュラル ES-N-3-2（Panama Hacienda La Esmeralda Geisha Super Mario San José Natural ES-N-3-2）です。サザコーヒーは1942年創業の茨城県ひたちなか市に本社のあ...

カフェ ランバンのパナマ エスメラルダ農園 エスメラルダ・スペシャル 2019 オークションロット ES-W-1 マリオ・サンホセです。 カフェ ランバン は、実店舗が北海道札幌市にある自家焙煎珈琲店です。パナマ エスメラルダ ゲイシャや、エリーゼブルー、コピ・ムサンなど、世界的にも希少なコーヒーを飲むことができる喫茶...

カフェテナンゴのパナマ エスメラルダ農園 ゲイシャ 1500です。 カフェテナンゴは、2008年創業の東京都世田谷区にある中米スペシャルティコーヒー専門店です。店主の栢沼良行氏が直接現地の農園に赴き、信頼関係を築いた農園からコーヒーを買い付けています。 パナマ エスメラルダ農園 ゲイシャ 1500 パナマとボケテ パナ...

工房 横井珈琲のパナマ ママカタ農園 ゲイシャ ハイドロハニーです。 工房 横井珈琲は1996年にオープンした札幌市西区に本店があるスペシャルティコーヒー専門店です。現在札幌市内に2店舗展開しています。 パナマ ママカタ農園 ゲイシャ ハイドロハニー パナマとボケテ パナマ（Panama）は中米で最も南アメリカ大陸の近...

サザコーヒーのパナマ　エリダ農園　グリーンチップゲイシャ　ウォッシュドとナチュラルの紹介です。こちらは2018年のベスト・オブ・パナマのウォッシュド部門で史上最高得点94.66点を獲得し優勝、1ポンドあたり661ドルで共同落札されたグリーンチップゲイシャウォッシュドと、ナチュラル部門で93.63点を獲得し優勝、1ポンド...