パナマ アダウラ・コーヒー
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パナマ アダウラ・コーヒー

アダウラ・コーヒー

アダウラ・コーヒー(Adaura Coffee)は、パナマ(Panama)チリキ県(Chiriquí Province)ボケテ地区(Boquete District)エル・サルト(EL Salto)に位置する農園です。

アダウラ・コーヒーは、バル火山の麓、標高1,600m - 1700mのボケテ地区に位置するロレイン農園(Finca Lorayne)で生まれた第3世代の家族経営のコーヒー農園です。

農園主はエドウィン・ロサス(Edwin Rosas)です。祖父母であるアダルベルト・ローザス(Adalberto Rosas)とアウラ・ローザス(Aura Rosas)が、彼に土地の大切さを教えてくれたことに敬意を表し、アダウラ・コーヒーが設立されました。

農園では、カツアイ(Catuai)やティピカ(Typica)のような伝統的な品種を栽培しています。

アダウラ・コーヒー Adaura Coffee:https://real-coffee.net/category/coffee-origin/central-america/panama/boquete/adaura-coffee

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