カツカイ(カトゥカイ) トーアコーヒー:ブラジル セラ・ド・ボネ ブラジル カップ・オブ・エクセレンス 2021年 第7位 トーアコーヒー ブラジル セラ・ド・ボネ ブラジル カップ・オブ・エクセレンス 2021年 第7位です。 トーアコーヒー(TOA COFFEE)は、1959年に創業した東京都新宿区に本社を置くコーヒー卸会社です。 ブラジル セラ・ド・ボネ ブラジル カップ・オブ・エクセレンス 2021年 第7位 セラ・ド・ボネ農園 セ... 2024年8月27日
スペシャルティコーヒーの歴史 カップ・オブ・エクセレンスとブラジル・スペシャルティコーヒー市場の進化:歴史的視点 カップ・オブ・エクセレンスとブラジル・スペシャルティコーヒー市場の進化:歴史的視点 ブラジルのグルメコーヒープロジェクト ブラジルのコーヒー政策の歴史において、世界のコーヒー市場の規制緩和を象徴する2つの重要な瞬間がある:(1) 1989年にブラジルが新しい国際コーヒー協定(ICA)の条項を拒否したこと、(2) 199... 2024年7月17日
イエローブルボン 工房 横井珈琲:ブラジル アイピー イエロー・ブルボン ブラジル カップ・オブ・エクセレンス 2021年 第2位 工房 横井珈琲 ブラジル アイピー イエロー・ブルボン ブラジル カップ・オブ・エクセレンス 2021年 第2位です。 工房 横井珈琲(YOKOI COFFEE)は、北海道札幌市西区発寒にあったスペシャルティコーヒー専門店です。オーナーの横井 力(よこい ちから)は、1996年に横井珈琲を創業し、北海道のスペシャルティ... 2023年3月8日
カルディコーヒーファーム カルディコーヒーファーム:ブラジル ハイーニャ農園 ゲイシャ ナチュラル ブラジル カップ・オブ・エクセレンス 2021年 第23位 カルディコーヒーファーム ブラジル ハイーニャ農園 ゲイシャ ナチュラル ブラジル カップ・オブ・エクセレンス 2021年 第23位です。 カルディコーヒーファーム(KALDI COFFEE FARM)は、株式会社キャメル珈琲が経営するコーヒーと輸入食品店です。 カルディコーヒーファーム ブラジル ハイーニャ農園 ゲイ... 2023年1月9日
カルディコーヒーファーム カルディコーヒーファーム:ブラジル レクレイオ農園 ゲイシャ ナチュラル ブラジル カップ・オブ・エクセレンス 2021年 第15位 カルディコーヒーファーム ブラジル レクレイオ農園 ゲイシャ ナチュラル ブラジル カップ・オブ・エクセレンス 2021年 第15位です。 カルディコーヒーファーム(KALDI COFFEE FARM)は、株式会社キャメル珈琲が経営するコーヒーと輸入食品店です。 ブラジル レクレイオ農園 ゲイシャ ナチュラル ブラジル... 2022年12月20日
スペシャルティコーヒーの歴史 最初のカップ・オブ・エクセレンス(CoE) ベスト・オブ・ブラジル(Best of Brazil) 最初のカップ・オブ・エクセレンス(CoE) ベスト・オブ・ブラジル(Best of Brazil) ベスト・オブ・ブラジル(Best of Brazil)とインターネット・オークション The Cup of Excellence program has come a long way since our first c... 2022年1月19日
いわい珈琲 いわい珈琲:ブラジル ぺドラ・プレタ ブラジル カップ・オブ・エクセレンス 2020年 第9位 いわい珈琲 ブラジル ぺドラ・プレタ ブラジル カップ・オブ・エクセレンス 2020年 第9位です。 いわい珈琲は、北海道札幌市のスペシャルティコーヒー店です。豊平区月寒東にいわい珈琲 月寒店、北区あいの里にカフェ・ヒュッテの2店舗を展開しています。 https://real-coffee.net/cafe-hokka... 2021年12月23日
カツカイ(カトゥカイ) 工房 横井珈琲:ブラジル ぺドラ・プレタ ブラジル カップ・オブ・エクセレンス 2020年 第9位 工房 横井珈琲 ブラジル ぺドラ・プレタ ブラジル カップ・オブ・エクセレンス 2020年 第9位です。 工房 横井珈琲(YOKOI COFFEE)は、北海道札幌市西区発寒にあったスペシャルティコーヒー専門店です。オーナーの横井 力(よこい ちから)は、1996年に横井珈琲を創業し、北海道のスペシャルティコーヒーの先駆... 2021年8月5日
カルモコーヒーズ サザコーヒー:ブラジル サントゥアリオ・スール ゲイシャ ブラジル カップ・オブ・エクセレンス 2019年 第4位 サザコーヒー ブラジル サントゥアリオ・スール農園 ゲイシャ ブラジル カップ・オブ・エクセレンス 2019年 第4位です。 サザコーヒー(Saza Coffee)は、1942年に創業した茨城県ひたちなか市に本社のあるコーヒー会社です。コロンビア・カウカ県に自社農園であるサザコーヒー農園を所有しています。 ブラジル サ... 2020年7月26日
アンドラーヂ家 工房 横井珈琲:ブラジル パライーゾ農園 レッド・カツアイ ブラジル カップ・オブ・エクセレンス ブラジル・ナチュラルズ 2018年 第1位 工房 横井珈琲 ブラジル パライーゾ農園 レッド・カツアイ ブラジル カップ・オブ・エクセレンス ブラジル・ナチュラルズ 2018年 第1位です。 工房 横井珈琲(YOKOI COFFEE)は、北海道札幌市西区発寒にあったスペシャルティコーヒー専門店です。オーナーの横井 力(よこい ちから)は、1996年に横井珈琲を創... 2019年9月16日