Definitive. パナマ ブラック・ムーン ゲイシャ アネロビック・ナチュラル ロット 11です。
Definitive.は、パナマのトップロット（スーパーパナマ）を取り扱うパナマコーヒー専門店です。
パナマ ブラック・ムーン ゲイシャ アネロビック・ナチュラル ロット 11
ブラック・ムーン農園
ブラック・ムーン農園（Black Moon Farm）は、パナマ（Panama）チリキ県（Chiriquí Province）ボケテ地区（Boquete District）アルト・キエル（Alto Quiel）に位置する農園です。
ブラック・ムーン農園については、以下の記事を参照してください。
品種
品種はゲイシャ（Geisha）です。
精製方法
精製方法はアネロビック・ナチュラル（Anaerobic Natural）です。
Definitive. パナマ ブラック・ムーン ゲイシャ アネロビック・ナチュラル ロット 11
味
発酵系のフレーバー、アプリコットや金柑のような果実感のある味わいです。強めの発酵感がありながら、派手さがない穏やかな印象です。
