
ダフニ エチオピア サン・イルガチェフモカです。
ダフニ(Daphne)は、東京都港区芝にあるコーヒー豆専門店です。
エチオピア サン・イルガチェフモカ
サン・イルガチェフェ モカ
サン・イルガチェフェ モカ(Sun Yirgacheffe Mokha)は、エチオピア(Ethiopia)南エチオピア州(SERS)(South Ethiopia Regional State)のイルガチェフェ地域(Yirgacheffe Area)でモプラコ(Moplaco)によって生産されるロットです。
品種
品種はエチオピア在来種(Ethiopian Heirloom)です。
精製方法
精製方法はナチュラル(Natural)です。
ダフニ エチオピア サン・イルガチェフモカ


味
スパイシーさやバニラのような甘さのある複雑なモカフレーバーが広がります。深煎りモカの複雑で奥深い味わいです。



