パナマヴァレンティーナ農園

ヴァレンティーナ農園

オソリオ兄弟出典：Specialty Coffee Association of Panama

ヴァレンティーナ農園（Finca La Valentina）は、チリキ県（Chiriquí Province）ボケテ地区（Boquete District）オルケタ（Horqueta）に位置する農園です。

ヴァレンティーナ農園は、ラ・アミスタッド国際公園（英語：The La Amistad International Park、スペイン語：Parque Internacional La Amistad）内の標高1,500m - 1,650mに位置しています。同じオルタケには、ベルリナ農園がありました。

パナマコーヒー躍進の立役者：ラ・ベルリナ農園とルイス家のカサ・ルイス株式会社、そしてK&R スペシャルティコーヒー

ヴァレンティーナ農園は、ベンジャミン・オソリオ・バクスター（Benjamin Osorio Baxter）とエフライン・オソリオ・バクスター（Efrain Osorio Baxter）のオソリオ兄弟の経営です。

この土地は、1976年にスペイン人のマヌエル・ロレンソ・フィルビーダ（Manuel Lorenzo Firvida）によって取得されました。彼は家族の生活をより良くするためにこの土地を購入し、パナマに移住しました。彼は農学者の助けを借りて、様々な品種の栽培を試みました。そのうちの品種の1つが、ゲイシャ（Geisha）でした。

オソリオ兄弟は、ロレンソから2007年に農園を購入し、さらなる農園開発に着手しました。そして、2011年にパナマのコーヒー品評会であるベスト・オブ・パナマ（BoP）（Best of Panama）で優勝するまでに、農園を成長させました。

ベスト・オブ・パナマ（BoP）

ベスト・オブ・パナマ 2011のオークション結果出典：Specialty Coffee Association of Panama

ヴァレンティーナ農園は、2011年のベスト・オブ・パナマ（BoP）で、ゲイシャ・アリスター（Geisha AriStar）が92.3点を獲得し第1位に輝きました。このロットは、日本のロイヤルクリスタルカフェ（ROYAL CRYSTAL CAFE）によって落札されました。

このアリスター（AriStar）という名前は、ベンジャミンの妻アリアンネ（Arianne）、エフライン氏の妻エストレジャ（Estrella）（英語でスター（Star）の意味）から取られているそうです。

ゲイシャ・アリスターは、かつてアタカ通商でも取り扱いがありました。

ヴァレンティーナ農園のベスト・オブ・パナマの結果は、以下のとおりです。

2008年第6位ゲイシャ・アリスター・ウォッシュト 88点（2008 - 6th Place Geisha AriStar Washed… 88 pts）
2009年第9位カツアイ・ヴァレンティーナ・ウォッシュト 86.5点（2009 - 9th Place Catuai Valentina Washed… 86.5 pts）
2011年第1位ゲイシャ・アリスター・ウォッシュト 92.3点（2011 - 1st Place Geisha AriStar Washed Washed… 92.3 pts）
2012年第5位ゲイシャ・アリスター・ウォッシュト 90点（2012 - 5th Place Geisha AriStar Washed… 90 pts）
2014年第8位ゲイシャ・ヴァレンティーナナチュラル 89点（2014 - 8th Place Geisha Valentina Natural… 89 pts）
2019年第7位カツアイ・ヴァレンティーナ・ウォッシュト 87.5点（2019 - 7th Place Catuai Valentina Washed ... 87.5 pts）

ヴァレンティーナ農園が生産しているマイクロロットには、以下のようなものがあります。