
C4E マレーシア マイ・リベリカ リベリカ種です。
C4Eは、Definitive.のノンパナマ部門です。
マレーシア マイ・リベリカ リベリカ種
マイ・リベリカ
マイ・リベリカ(MY LIBERICA)は、マレーシア(Malaysia)ジョホール州(Johor State)クライ地区(Kulai District)にある農園です。
マイ・リベリカは、2011年に設立されたマレーシアで初めてリベリカ種コーヒーの生産に特化したコーヒー生産者です。面積20ヘクタールの農園で、リベリカ種を栽培しています。2014年に新しい精製工場への投資を開始し、マレーシアで初めてリベリカ種専用のスペシャルティコーヒー精製施設を設立しました。
種
種はリベリカ種(C. liberica)です。
精製方法
精製方法はナチュラル他(Natural)です。
C4E マレーシア マイ・リベリカ リベリカ種


味
砂っぽさやナッティな粉っぽさが支配的な印象です、酸味は薄く、パウダリーで、山岡家近辺のような匂いのある味わいです。