UCC ROAST MASTER：タンザニアアビブ農園

UCC ROAST MASTER タンザニアアビブ農園です。

UCC ROAST MASTERは、UCC焙煎職人の中から選ばれたローストチャンピオンが、熟練の技術を駆使して創り上げるコーヒーです。

タンザニアアビブ農園

アビブ農園

アビブ農園（Aviv Estate）は、タンザニア（Tanzania）ルヴマ州（Ruvuma Region）ソンゲア地区（Songea District）に位置する農園です。

アビブ農園は、2011年にプロジェクトを開始した、タンザニア南部高地における最大の点滴灌漑によるコーヒー農園プロジェクトです。総面積2,000ヘクタール、標高1,100m - 1,300mでコーヒーが栽培されています。

アビブ・タンザニア・リミテッド（Aviv Tanzania Limited）は、オラム・インターナショナル・リミテッド（Olam International Limited）の完全子会社です。オラムでは、「水」を7つの重点分野の1つとして位置付けています。現在、世界の淡水供給の70％が農業に消費されているためです。オラムの農業の多くは、作物の栽培に必要な降雨量が豊富な熱帯地方にあり、淡水源がコミュニティから遠い場合、オラムは掘削穴の開発を支援し、水管理計画の策定や節水技術への投資を行っています。

アビブ周辺のルヴマ川（Ruvuma River）は、オラム独自の水源であり、流域に住む30万人の水の安全を確保するための努力を通じて、アライアンス・フォー・ウォーター・スチュワードシップ（AWS）（Alliance for Water Stewardship）認証を取得しました。