サザコーヒー：パナマエスメラルダ・スペシャルハラミージョゲイシャナチュラル D413 ベスト・オブ・パナマ 2020年ゲイシャナチュラル／ハニープロセス部門第7位

パナマエスメラルダ・スペシャルハラミージョゲイシャナチュラル D413 ベスト・オブ・パナマ 2020年ゲイシャナチュラル／ハニープロセス部門第7位

アシエンダ・ラ・エスメラルダ

この投稿をInstagramで見る

In the quest for the perfect cup. Location: @haciendalaesmeralda #panamageisha #greatcoffeeisnotanaccident

Specialty Coffee Asc of Panama(@scap_panama)がシェアした投稿 - 2020年 8月月17日午前9時59分PDT

アシエンダ・ラ・エスメラルダ（Hacienda La Esmeralda）は、パナマ（Panama）チリキ県（Chiriquí Province）ボケテ地区（Boquete District）に位置する農園です。ピーターソン家（Peterson Family）が所有する世界的に有名な農園で、特にゲイシャ（Geisha）を世界に知らしめたことで知られています。

アシエンダ・ラ・エスメラルダについては、以下の記事を参照してください。

パナマエスメラルダ農園の歴史：ゲイシャベスト・オブ・パナマエスメラルダスペシャル

2019.3.15

パナマエスメラルダ農園の歴史ゲイシャベスト・オブ・パナマエスメラルダスペシャルエスメラルダ農園エスメラルダ農園のピーターソン家エスメラルダ農園（Hacienda L...

エスメラルダ・スペシャルハラミージョゲイシャナチュラル D413

アシエンダ内には、ハラミージョ（Jaramillo）、カーニャ・ベルデス（Cañas Verdes）、エル・ベロ（El Velo）、パルミラ（Palmira）の4つの農園があります。

エスメラルダ・スペシャルハラミージョゲイシャナチュラル D413（Esmeralda Special Jaramillo Geisha Natural – D413）は、ハラミージョで栽培されたゲイシャのナチュラル精製です。培養した酵母による60時間の発酵工程を設けており、アフリカン・ベッドで23日間ゆっくりと乾燥させています。

レイチェル・ピーターソン

この投稿をInstagramで見る

We want to congratulate Rachel Peterson for receiving the Outstanding Woman of the Year award by @apedeorg for the exemplary work she does in our industry.

Specialty Coffee Asc of Panama(@scap_panama)がシェアした投稿 - 2020年 6月月10日午前7時06分PDT

アシエンダ・ラ・エスメラルダのレイチェル・ピーターソン（Rachel Peterson）は、パナマ経営者協会（APEDE）（英語：Panamanian Association of Business Executives、スペイン語：Asociación Panameña de Ejecutivos de Empresa）によって、パナマのビジネスウーマン・オブ・ザ・イヤー 2020に指名されました。

ベスト・オブ・パナマ 2020

エスメラルダ・スペシャルハラミージョゲイシャナチュラル D413（Esmeralda Special Jaramillo Geisha Natural – D413）は、2020年のベスト・オブ・パナマ（BoP）（Best of Panama）のゲイシャナチュラル／ハニープロセス（Geisha N-H-P）部門で92.5点を獲得し第7位に入賞しました。

ロット	スコア	Boxes	重さ	入札単位	入札	合計数	件名	最高入札者
GN-07	92.5	2	100lbs	$0.50	$164.50/lb	$16,450.00	ESMERALDA SPECIAL JARAMILLO GEISHA NATURAL – D413	Grand Cru Coffee Ltd (China)

Best of Panama eAuction - Speciality Coffee 2020

2020年9月17日（日本時間）に行われたオークションで、中国のグラン・クリュ・コーヒー株式会社（Grand Cru Coffee Ltd）によって、1ポンドあたり164.50米ドルで落札されました。

また、アシエンダ・ラ・エスメラルダは、エスメラルダエル・ベロブルボン・ポワントゥウォッシュト A410（Esmeralda El Velo Bourbon Pointu Washed A410）がトラディショナルウォッシュト（Traditional Washed）部門で第2位に、エスメラルダ・スペシャルカーニャ・ベルデスゲイシャウォッシュト C441（Esmeralda Special Cañas Verdes Geisha Washed – C441）がゲイシャウォッシュト（Geisha Washed）部門で第8位に、エスメラルダ・スペシャルカーニャ・ベルデスゲイシャナチュラル（Esmeralda Special Cañas Verdes Geisha Natural）がゲイシャナチュラル／ハニープロセス部門で第16位に入賞しました。