サワラコーヒー：コロンビアアレハンドロゲイシャウォッシュト

サワラコーヒーコロンビアアレハンドロゲイシャウォッシュトです。

サワラコーヒー（SAWARA COFFEE）は、北海道帯広市にある自家焙煎珈琲店です。

コロンビアアレハンドロゲイシャウォッシュト

レイナ・デ・サバ

レイナ・デ・サバ（Reina de Saba）は、コロンビア（Colombia）ウィラ県（Huila Department）サン・アグスティン市（San Agustín Municipality）サンタ・モニカ（Santa Monica）に位置する農園です。コーヒー生産地域としては、アンデス自然地域（英語：The Andean (natural) region、スペイン語：La región Andina (de Colombia)）のウィラ（Huila）に区分されます。

農園主はアレハンドロ・レンヒフォ（Alejandro Renjifo）です。

アレハンドロは、ロンドン・スクール・オブ・エコノミクスで国際貿易を学び、1979年から1981年までコロンビアコーヒー生産者連合会（FNC）（英語：Colombian Coffee Growers Federation、スペイン語：Federación Nacional de Cafeteros de Colombia）で、1983年から1989年まで国際コーヒー機関（ICO）（International Coffee Organization）で経済学者として働きました。その後、コロンビアコーヒー生産者連合会（FNC）に復帰し、スペシャルティコーヒー担当副社長としてコロンビアのコーヒー農家と直接的なサプライチェーン関係を構築する役割を担いました。そして、2002年にフェアフィールド・トレーディング（Fairfield Trading）を設立し、2005年に自身の農園であるレイナ・デ・サバを設立しました。