アシッドコーヒートーキョー:ボリビア アグロ・タケシ ゲイシャ ウォッシュト
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アシッドコーヒートーキョー ボリビア アグロ・タケシ ゲイシャ ウォッシュトです。

アシッドコーヒートーキョー(Acid Coffee Tokyo)は、東京都渋谷区にあるスペシャルティコーヒー店です。

ボリビア アグロ・タケシ ゲイシャ ウォッシュト

アグロ・タケシ

アグロ・タケシ(Agro Takesi)は、ボリビア(Bolivia)ラ・パス県(La Paz Department)南ユンガス地方(Sud Yungas Province)ヤナカチ市(Yanacachi Municipality)に位置する農園です。

品種

品種はゲイシャ(Geisha)です。

精製方法

精製方法はウォッシュト(Washed)です。

アシッドコーヒートーキョー ボリビア アグロ・タケシ ゲイシャ ウォッシュト

ボリビア アグロ・タケシ ゲイシャ ウォッシュト

タケシ!!!あのアグロタケシを入荷しました!!!

世界一の標高で育てられたコーヒーの一つ、アグロタケシ!!
最高の環境で育てられたゲイシャウォッシュトは最高にウマい!!甘酸っぱさが心地良い!!

ドライの状態からもうほんのり甘い香りとジャスミン。
淹れてからはもっと甘い香り。
温かいうちは完熟オレンジのような甘さを伴ったシトラスのニュアンスと、ジャスミンやかすかにラベンダーを想起させる複雑なフローラルフレーバー。
とてもゲイシャらしいゲイシャ。上品。
温度が下がるにつれてレモンバーベナのようなフレッシュなハーブとクランベリー、ラズベリーのような甘酸っぱさに。
どの温度帯でもめちゃくちゃウマくてずっとクリーン。
甘さ、酸、ボディのバランスもとてもGOOD!
世界一の標高は伊達じゃない!!

アシッドコーヒートーキョー

ジャスミンやピーチ、マスカットのような透明感のある繊細な甘さが印象的です。繊細さと複雑さ、透明感と厚みが共存する洗練された味わいです。

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