Definitive.：パナマサンタマリアゲイシャナチュラルミスター・ルイスベスト・オブ・パナマ 2023年ゲイシャナチュラル部門第7位

Definitive. パナマサンタマリアゲイシャナチュラルミスター・ルイスベスト・オブ・パナマ 2023年ゲイシャナチュラル部門第7位です。

Definitive.は、スペシャルティコーヒーロースターのCoffee with 4 Elementsが、パナマ専門のスペシャルティコーヒーの輸入業者であるBRISA & TIERRAと提携したオンラインショップです。

https://real-coffee.net/cafe-tokyo-suginami-definitive-panama-coffee-studio

パナマサンタマリアゲイシャナチュラルミスター・ルイスベスト・オブ・パナマ 2023年ゲイシャナチュラル部門第7位

サンタマリア・エステート・コーヒー（Santamaría Estate Coffee）は、パナマ（Panama）チリキ県（Chiriquí Province）ティエラ・アルタス地区（Tierras Altas District）パソ・アンチョ（Paso Ancho）に位置する農園です。

サンタマリア・エステート・コーヒーについては、以下の記事を参照してください。

品種はゲイシャ（Geisha）です。

精製方法はナチュラル（Natural）です。

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サンタマリアゲイシャナチュラルミスター・ルイス（Santamaria GN Mister Luis）は、2023年のベスト・オブ・パナマ（BoP）（Best of Panama）のゲイシャナチュラル（Geisha Natural）部門で94.0点を獲得し第7位に入賞しました。

ロット	品種	プロセス	スコア	重量	入札単位	入札	合計数	件名	最高入札者
GN-07	Geisha	Natural	94	25kgs	$8.00	$549.00/kg	$13,725.00	Santamaria GN Mister Luis - Santamaria Coffee Estates	Grand Cru Coffee (China), 杭州PUMPLI COFFEE, 余温手冲咖啡屋, 杭州蓝气球咖啡, 自在心咖啡, 北京李胖胖, 双福咖啡 & VILLA SHAKA, 领地La Finca, ROR 咖啡研究所