Definitive. パナマ ヌグオ ゲイシャ ウォッシュトです。

Definitive.は、スペシャルティコーヒーロースターのCoffee with 4 Elementsが、パナマ専門のスペシャルティコーヒーの輸入業者であるBRISA & TIERRAと提携したオンラインショップです。

パナマ ヌグオ ゲイシャ ウォッシュト

フィンカ・ヌグオ

フィンカ・ヌグオ（Finca Nuguo）は、パナマ（Panama）チリキ県（Chiriquí Province）レナシミエント地区（Renacimiento District）フルトゥンゴ（Jurutungo）に位置する農園です。ラ・アミスタッド国際公園（英語：The La Amistad International Park、スペイン語：Parque Internacional La Amistad）とコスタリカの国境の間に位置しています。

パナマのコーヒー生産地域とその特徴：レナシミエント

2022.5.2

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フィンカ・ヌグオは、カフェ・ガヤルド（Cafe Gallardo）の所有農園です。

パナマ カフェ・ガヤルド

2022.9.17

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品種

品種はゲイシャ（Geisha）です。

精製方法

精製方法はウォッシュト（Washed）です。

Definitive. パナマ ヌグオ ゲイシャ ウォッシュト

Nuguo Washed:
トラディショナルな綺麗なウォッシュドプロセスです
クリーンなみかん＋ラズベリーのような酸味、Jasmine系のフローラルな香り、Tealike

Definitive.

味

鼻の奥に抜けるような華やかで甘いゲイシャフレーバーから、甘いみかんのような甘さと酸味の印象が残ります。パナマ・ゲイシャの特徴的なフレーバーが綺麗に感じられる味わいです。