Definitive.:パナマ ヌグオ ゲイシャ ウォッシュト

Definitive. パナマ ヌグオ ゲイシャ ウォッシュトです。

Definitive.は、スペシャルティコーヒーロースターのCoffee with 4 Elementsが、パナマ専門のスペシャルティコーヒーの輸入業者であるBRISA & TIERRAと提携したオンラインショップです。

パナマ ヌグオ ゲイシャ ウォッシュト

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フィンカ・ヌグオ

フィンカ・ヌグオ(Finca Nuguo)は、パナマ(Panama)チリキ県(Chiriquí Province)レナシミエント地区(Renacimiento District)フルトゥンゴ(Jurutungo)に位置する農園です。ラ・アミスタッド国際公園(英語:The La Amistad International Park、スペイン語:Parque Internacional La Amistad)とコスタリカの国境の間に位置しています。

フィンカ・ヌグオは、カフェ・ガヤルド(Cafe Gallardo)の所有農園です。

品種

品種はゲイシャ(Geisha)です。

精製方法

精製方法はウォッシュト(Washed)です。

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Definitive. パナマ ヌグオ ゲイシャ ウォッシュト

パナマ ヌグオ ゲイシャ ウォッシュト

Nuguo Washed:
トラディショナルな綺麗なウォッシュドプロセスです
クリーンなみかん+ラズベリーのような酸味、Jasmine系のフローラルな香り、Tealike

Definitive.

鼻の奥に抜けるような華やかで甘いゲイシャフレーバーから、甘いみかんのような甘さと酸味の印象が残ります。パナマ・ゲイシャの特徴的なフレーバーが綺麗に感じられる味わいです。

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