Definitive.：パナマロングボードフェナリオカツアイウォッシュト

Definitive. パナマロングボードフェナリオカツアイウォッシュトです。

Definitive.は、パナマのトップロット（スーパーパナマ）を取り扱うパナマコーヒー専門店です。

（閉店）Coffee with 4 Elements コーヒー・ウィズ・フォー・エレメンツ

Definitive. Panama Coffee Studio ディフィニティブパナマ・コーヒー・スタジオ

パナマロングボードフェナリオカツアイウォッシュト

ロングボード・スペシャルティコーヒー

ロングボード・スペシャルティコーヒー（Longboard Specialty Coffee）は、パナマ（Panama）チリキ県（Chiriqui Province）ボケテ地区（Boquete District）に位置する農園です。

ロングボード・スペシャルティコーヒーについては、以下の記事を参照してください。

品種

品種はカツアイ（Catuai）です。

精製方法

精製方法はウォッシュト（Washed）です。

Definitive. パナマロングボードフェナリオカツアイウォッシュト

Longboard Fenario Catuai Natural

Stoke in a Cup

Longbordにも実はCatuaiがあります
ただし輸出はほぼしておらず、今回無理を言って少量だけ売ってもらいました
農園もGeishaを栽培している、Misty MountainやWindy RidgeではなくFenario
標高が低いエリアになります

-Flavour-

正直派手ではないです
地味ウマです
Longboardの国内消費向けとはいえ、クオリティにLBを感じることができると思います

ハイエンドデイリーコーヒーのようなイメージです
Definitive.