GLITCH COFFEE OSAKA グリッチ コーヒー オオサカは、大阪府大阪市北区中之島3丁目2-4 フェスティバルタワー・ウエスト 1階にあるスペシャルティコーヒー店です。2022年6月10日にオープンしたグリッチ コーヒーの3店舗目です。
GLITCH COFFEE OSAKA グリッチ コーヒー オオサカ
外観
内観
インテリアには、ヴィンテージ家具が使用されています。
メニュー
メニューは、TRADITIONAL、INNOVATION、HARD TO FIND、COMPETITIONから構成されています。2種類〜3種類の飲み比べも選べます。
ザ・コーム(The Comb)で粉をほぐした後、蒸らしを2回に分けて抽出します。ヌークレアス パラゴン(Nucleus Paragon)は、抽出の途中で外します。抽出は、 豆によって調整されます。
エチオピアはタミル・タデッセらしい香り豊かな味わい、グアテマラはエル・インヘルト パカマラの浅煎りで表現される明るい酸味が特徴の綺麗な味わいです。