チモトコーヒー:ブレンドコーヒー

チモトコーヒーのブレンドコーヒーです。チモトコーヒーは、コーヒーの卸です。浅煎りから深煎りまでのブレンドです。

ブレンドコーヒーとは、各コーヒー豆を好きな焙煎の深さ・分量・比率・品種で配合して作るコーヒーのことです。ストレートのコーヒーはそれぞれクセがあります。そのため、コーヒーに慣れていない人が飲みやすいように、コーヒー販売店や工場では、酸味・コク・苦味・甘みなどを考慮してブレンドしています。

チモトコーヒー のチラシ

デリシャスブレンド

デリシャスブレンド

香り:★★★★★★

酸味:★★★

苦味:★★★

コク:★★★★★

香ばしさが印象的で酸味・苦味を抑え程よいコクが楽しめるコーヒー。馴染みやすい香味でいつものコーヒーに最適です。

チモトコーヒー ホームページより

デリシャスブレンドは、ブラジル、コロンビア他のブレンドです。香りとコクが強いのが特徴です。

スッキリとした味わいの中にコクを感じます。酸味と苦味のバランスがいいです。

ジャーマンブレンド

ジャーマンブレンド

香り:★★★★★★

酸味:★★★

苦味:★★

コク:★★★★

甘い香りと上品な風味、柔らかな苦味とコクのあるコーヒーに仕上げました。香り立ちが余韻に残る昔ながらの喫茶店のコーヒー。香り・酸味・コクのバランスが絶妙で多くのマスターたちに愛されてきました。爽やかな香りで目覚めのモーニングコーヒーやランチタイム、ちょっと一息つきたい…そんな時におすすめします。

チモトコーヒー ホームページより

ジャーマンブレンドは、ブラジル、コロンビア他のブレンドです。苦味が抑えられ、香りとコクが強いのが特徴です。

スッキリとした味わいの中にコクを感じます。苦味が少ないです。

モカブレンド

モカブレンド

香り:★★★★★★

酸味:★★★★★

苦味:★

コク:★★★

甘い香りと軽やかな酸味、柔らかな味わいが甘酸っぱく心地よい余韻を運んできます。薫り高いモカの香りを最大限引き出しました。やさしいコクがお楽しみいただけます。

チモトコーヒー ホームページより

モカブレンドは、エチオピア、ブラジル他のブレンドです。エチオピア・モカを中心にブレンドされています。香りと酸味が強いのが特徴です。

苦味がなくコクが抑えられている。苦味を感じない分、酸味が強く出て来ます。スッキリとして、透明感のある味わいです。

スペシャルブレンド

スペシャルブレンド

香り:★★★★★

酸味:★★★★★

苦味:★★★★★

コク:★★★★★★

酸味・苦味のバランスが良く、すっきりとした口あたりと透明感のある味わい。

チモトコーヒー ホームページより

スペシャルブレンドは、ブラジル、コロンビア他のブレンドです。香り、酸味、苦味、コク、ともに深めです。

まろやかで口当たりがいい。味は深めですが、スッキリした味わいで飲みやすい。

ロイヤルブレンド

ロイヤルブレンド

香り:★★★★★★

酸味:★★

苦味:★★

コク:★★★★★★

ブラジルスペシャリティーコーヒーを50%配合。滑らかな口当たりで、甘い香りに癒される一杯のコーヒー。スウィーツとの相性も抜群なのでちょっと一息いれたい時に最適のブレンドです。

チモトコーヒー ホームページより

ロイヤルブレンドは、ブラジル、グァテマラ他のブレンドです。香り、コクが深めで、酸味と苦味がおさえられています。

酸味と苦味が少なめで、甘みを感じるコーヒーです。バランスが良く、飲みやすい。

ヴィンテージブレンド

ヴィンテージブレンド

香り:★★★★★

酸味:★★

苦味:★★★

コク:★★★★★★

香りの余韻と甘くて深いコクが楽しめるちょっとビターな味わい。まずはストレートでカフェオレにもどうぞ。ちょっと深めのシティローストで仕上げた甘くて深〜いコクがスウィーツとの相性抜群!

チモトコーヒー ホームページより

ジャーマンブレンドは、エチオピア、ブラジル他のブレンドです。香り、コクが深めで、苦味が少し強くなっています。

この段階になると苦味が少し感じられるようになり、濃厚な味わいになってきます。

リッチブレンド

リッチブレンド

香り:★★★★

酸味:★

苦味:★★★★★

コク:★★★★

香ばしい香りと程よい苦味で心地よい後味の深煎りタイプに仕上げました。たっぷり牛乳でカフェオレにするのもおすすめです。

チモトコーヒー ホームページより

リッチブレンドは、ブラジル、グァテマラ他のブレンドです。香り、コクが深めで、苦味が特に強くなっています。

苦味が強めです。ミルクや砂糖と相性が良さそうです。

フレンチブレンド

フレンチブレンド

香り:★★★★

酸味:★

苦味:★★★★★★

コク:★★★★★

苦味のなかにもほんのりと感じる甘みがホッとする…芯までふっくらじっくり丁寧に焙煎された深煎りタイプ。たっぷり牛乳を入れてアイスカフェオレで、クリームをのせてウィンナーコーヒーに最適です。

チモトコーヒー ホームページより

フレンチブレンドは、ブラジル、コロンビア他のブレンドです。コクが深く、苦味が特に強くなっています。

苦味が強く出ています。そのまま飲むよりも、カフェオレやウィンナーコーヒーなど、アレンジしたコーヒーに向いています。





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