Definitive.：パナマロングボードミスティ・マウンテンパチェナチュラル 5

Definitive. パナマロングボードミスティ・マウンテンパチェナチュラル 5です。

Definitive.は、パナマのトップロット（スーパーパナマ）を取り扱うパナマコーヒー専門店です。

パナマロングボードミスティ・マウンテンパチェナチュラル 5

ロングボード・スペシャルティコーヒー（Longboard Specialty Coffee）は、パナマ（Panama）チリキ県（Chiriqui Province）ボケテ地区（Boquete District）のコーヒー会社です。

ロングボード・スペシャルティコーヒーについては、以下の記事を参照してください。

品種はパチェ（Pache）です。

精製方法はナチュラル（Natural）です。

[Misty Mountain Pache Natural 5]
MMPN5は　フルーティでも少し印象が異なるロットです
クランベリーやフィグ白桃のようなフレーバーで、甘みもしっかりあります
Definitive.

いちじくのような濃密な甘さ、クランベリージュースやストロベリージュースのような甘酸っぱさが印象的です。密度の高い果実感のある味わいです。