Definitive.:パナマ エスメラルダ ゲイシャ エスメラルダ・スペシャル レオン ナチュラル 2周年記念

Definitive. パナマ エスメラルダ ゲイシャ エスメラルダ・スペシャル レオン ナチュラル 2周年記念です。

Definitive.は、パナマのトップロット(スーパーパナマ)を取り扱うパナマコーヒー専門店です。

パナマ エスメラルダ ゲイシャ エスメラルダ・スペシャル レオン ナチュラル 2周年記念

エスメラルダ農園

エスメラルダ農園(Hacienda La Esmeralda)は、パナマ(Panama)チリキ県(Chiriquí Province)ボケテ地区(Boquete District)に位置する農園です。ピーターソン家(Peterson Family)が所有する世界的に有名な農園で、特にゲイシャ(Geisha)を世界に知らしめたことで知られています。

エスメラルダ農園については、以下の記事を参照してください。

レオン ナチュラル

エスメラルダ農園のゲイシャは、エスメラルダ・オークション(Esmeralda Auction)、エスメラルダ・スペシャル(Esmeralda Special)、プライベート・コレクション(Private Collection)の各ブランドで構成されています。

レオン ナチュラル(Leon Natual)は、カーニャ・ベルデス(Cañas Verdes)のレオン区画(León)で収穫されたゲイシャ(Geisha)のナチュラル(Natural)精製のエスメラルダ・スペシャル(Esmeralda Special)のロットです。

Definitive. Panama Coffee Studioは、2024年3月27日で2周年を迎えました。

Definitive. パナマ エスメラルダ ゲイシャ エスメラルダ・スペシャル レオン ナチュラル

パナマ エスメラルダ ゲイシャ エスメラルダ・スペシャル レオン ナチュラル

レモングラスのようなフレーバーが非常に豊かに香ります。冷めてくると、グレープフルーツのような印象に変化します。豊かな酸味が綺麗に広がる味わいです。

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