Definitive.：パナマエリダトーレゲイシャナチュラルアネロビック・スロー・ドライラマスタス・ファミリー・エステーツ・オークション 2021 ロット 0704-6

Definitive. パナマエリダトーレゲイシャナチュラルアネロビック・スロー・ドライラマスタス・ファミリー・エステーツ・オークション 2021 ロット 0704-6です。

Definitive.は、パナマのトップロット（スーパーパナマ）を取り扱うパナマコーヒー専門店です。

（閉店）Coffee with 4 Elements コーヒー・ウィズ・フォー・エレメンツ

Definitive. Panama Coffee Studio ディフィニティブパナマ・コーヒー・スタジオ

パナマエリダトーレゲイシャナチュラルアネロビック・スロー・ドライラマスタス・ファミリー・エステーツ・オークション 2021 ロット 0704-6

エリダ・エステート

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エリダ・エステート（Elida Estate）は、パナマ（Panama）チリキ県（Chiriquí Province）ボケテ地区（Boquete District）アルト・キエル（Alto Quiel）に位置する農園です。

エリダ・エステートは、ラマスタス・ファミリー・エステーツ（Lamastus Family Estates）の所有農園の1つです。

パナマラマスタス・ファミリー・エステーツの歴史エリダ、エル・ブーロ、ベスト・オブ・パナマ

トーレ（Torre）は、エリダ・エステートの山の中に位置しており、ベスト・オブ・パナマ（BoP）（Best of Panama）で何度も優勝に輝いています。

品種

品種はゲイシャ（Geisha）です。

精製方法

"8_Elida Torre GN ASD AL02 (0704-6)",Lamastus Family Estates 2021年7月15日.

精製方法はナチュラルアネロビック・スロー・ドライ 144時間（Natural ASD 144 hours）です。

密閉されたタンクで144時間嫌気性発酵させ、その後天日で乾燥させました。

ラマスタス・ファミリー・エステーツ・オークション 2021

ロット	重さ	入札単位	入札	合計数	件名	最高入札者
0704-6	100lbs	$0.50	$201.00/lb	$20,100.00	Elida Torre GN ASD AL02 (0704-6)	BC CO. Ltd NZ/ coffee-tech.co.nz ; 明谦咖啡 MQ coffee ; Cheerbeans trading Co. Ltd. ; BrewLab NZ / Mavis & Co. NZ ; Billy Cafe NZ ; L'escargot d'or cosmetocafe

Lamastus Family Estates Auction 2021

エリダトーレゲイシャナチュラルアネロビック・スロー・ドライ AL02（Elida Torre GN ASD AL02）は、2021年8月19日（日本時間）に行われたラマスタス・ファミリー・エステーツ・オークション 2021（Lamastus Family Estates Auction 2021）に出品され、1ポンドあたり201.00米ドルで、ニュージーランドのコーヒー・テック株式会社（Coffee Tech ltd）によって落札されました。

Definitive. パナマエリダトーレゲイシャナチュラルアネロビック・スロー・ドライラマスタス・ファミリー・エステーツ・オークション 2021 ロット 0704-6

Lot 0704-6: Elida Torre GN ASD AL02 (0704-6):

Estate: Elida
Elevation: 1800 Masl
Process: Natural ASD 144 hours
Growing Region: Alto Quiel, Boquete

Best of Panama優勝区画
シールドタンクで144時間のアナエロビック
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