Definitive. パナマ エリダ トーレ ゲイシャ ハニーです。
Definitive.は、パナマのトップロット(スーパーパナマ)を取り扱うパナマコーヒー専門店です。
パナマ エリダ トーレ ゲイシャ ハニー
エリダ・エステート
エリダ・エステート(Elida Estate)は、パナマ(Panama)チリキ県(Chiriquí Province)ボケテ地区(Boquete District)アルト・キエル(Alto Quiel)に位置する農園です。
エリダ・エステートは、ラマスタス・ファミリー・エステーツ(Lamastus Family Estates)の所有農園の1つです。
トーレ(Torre)は、エリダ・エステートの山の中に位置しており、ベスト・オブ・パナマ(BoP)(Best of Panama)で何度も優勝に輝いています。
こちらから支援用の豆が買えます
— Definitive. Panama Coffee Studio (@superpanamacf) January 6, 2024
コストはパナ氏が出すので、破産させる気で来てください。
購入される方は拡散/宣伝だけよろしくお願いします!https://t.co/3HAQCLAST6
みなさんありがとうございました!
— Definitive. Panama Coffee Studio (@superpanamacf) January 6, 2024
200個完売しました!!
つまり100万です!
少しお時間をいただくと思いますが、順次発送いたしますので、少々お待ちください!
焙煎スケジュールきっついので、これ以降の企画はまた考えます!
このロットは、能登半島地震寄付用として販売されました。
品種
品種はゲイシャ(Geisha)です。
精製方法
精製方法はハニー(Honey)です。
Definitive. パナマ エリダ トーレ ゲイシャ ハニー
-コーヒー豆85gをお送りいたします
-最初の約6kgはLamastus Elida Torre Geisha honey
-それ以降在庫無くなり次第、パナ氏のチョイスで焙煎豆85gお送りします
-複数個お買い上げの方は、被らないように異なるロットを入れます-豆の原価、資材費、Baseの手数料は全てパナ氏が持ちます
-その代わりにお買い上げいただく方は、SNS等で宣伝/拡散をお願いいたします-ご購入いただいた金額全て、能登半島地震支援に寄付いたします
Definitive.
-寄付先は複数から選定中です。ご意見ある方は備考欄にお願いします(採用されるかは分かりません)
味
ジャスミンのようなフローラルフレーバー、ベルガモットのような酸味、冷めてくるとはちみつレモンのような印象が生まれます。パナマ・ゲイシャの特徴が非常に綺麗に感じられる味わいです。