Definitive. Panama Coffee Studio:パナマ アダウラ ゲイシャ ハニー
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Definitive. Panama Coffee Studio パナマ アダウラ ゲイシャ ハニーです。

Definitive. Panama Coffee Studioは、東京都杉並区高円寺にあるパナマのトップ・ロットにフォーカスしたコーヒー専門店です。

パナマ アダウラ ゲイシャ ハニー

アダウラ・コーヒー

アダウラ・コーヒー(Adaura Coffee)は、パナマ(Panama)チリキ県(Chiriquí Province)ボケテ地区(Boquete District)エル・サルト(EL Salto)に位置する農園です。

アダウラ・コーヒーについては、以下の記事を参照してください。

品種

品種はゲイシャ(Geisha)です。

精製方法

精製方法はハニー(Honey)です。

Definitive. Panama Coffee Studio パナマ アダウラ ゲイシャ ハニー

パナマ アダウラ ゲイシャ ハニー

非常に豊かなジャスミンのようなフレーバーとチェリーのような果実感のある味わいが、非常にクリーンに広がります。ヌークレアス パラゴンを使用したフィルターは、時間が経つとともにフレーバーがより強く感じられるように変化します。

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