コスタリカ アーバー マイクロミル

コスタリカ アーバー マイクロミル

アーバー マイクロミル

アーバー マイクロミル(ARBAR Micromill)は、コスタリカ(Costa Rica)アラフエラ州(Alajuela Province)ナランホ・カントン(Naranjo Canton)シリ・スール地区(Cirrí Sur District)ロウルデス(Lourdes)に位置するマイクロミルです。コーヒー生産地域としては、ウェスト・バレー(英語:West Valley、スペイン語:Valle Occidental)に区分されます。

オーナーはカルロス・アリエッタ(Carlos Arrieta)です。

カルロス・アリエッタは、エル・マナンティアル(El Manantial)、ラ・カサ(La Casa)、ラ・イスラ(La Isla)、エル・オアシス(El Oasis)の4つの農園を所有しています、

カルロスは、妻や子供たちとともに農園を経営しています。彼は農園を20年近く所有していますが、自分でコーヒーを精製するようになったのは2014年からです。

「アーバー(ARBAR )」という名前は、カルロス・アリエッタ(Carlos ARietta)と妻のマリア・バルポサ(Maria BARboza)の姓に由来しています。

カルロスは地域社会で非常に積極的に活動しており、エルバス(Herbazu)、ビスタ・アル・バジェ(Vista Al Valle)、シュマヴァ(Sumava)といった有名なマイクロミルも含め、近隣の人々と密接な関係を持っています。

コーヒーは、マイクロベネフィシオ ブエナビスタ(Micro Beneficio Buena Vista)で精製されます。

ARBAR MICROMILL - Exclusive Coffees:http://www.exclusivecoffeecr.com/relationships_westValley.html#arbar

アーバー マイクロミル ARBAR Micromill:https://real-coffee.net/category/coffee-origin/central-america/costa-rica/west-valley/arbar-micromill

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