コーヒーの小ネタ トリビア その42
小ネタ トリビア
<小ネタ>
— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) January 16, 2024
「コーヒーの自家焙煎から挽き方・淹れ方、極意を学ぶ講座」というオンライン講座があるわよ。2024年01月24日 16時00分に申込終了予定だそうよ。https://t.co/JHlkSer1gN
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— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) January 17, 2024
料理通信の「コーヒーショップの可能性」という連載があるわよ。https://t.co/ooOvjU0OWrhttps://t.co/q9JL1ij50s
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— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) January 18, 2024
第一回「日本鬼畜訴訟大賞」の「お笑い賞」にベローチェが選ばれたそうよ。https://t.co/M4HRd6lsPL
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— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) January 19, 2024
「ミルクホールの変容過程に関するマーケティング的一考察」という論文があるわよ。https://t.co/veDfmp8brH
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— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) January 20, 2024
1杯2万円のカフェ・ロワイヤルを出していたポプラ館珈琲は、厚木市で復活したそうよ。https://t.co/g1l0v1yE4Whttps://t.co/dLt2NS8Opohttps://t.co/Fl2pHLclLc
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— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) January 21, 2024
ナチスは健康なアーリア人を維持するための国家政策の一環として、カフェイン抜きコーヒーを推奨したらしいけど、ローゼリウスが特許を取得した製法では、「潜在的に有毒な炭化水素」であるベンゼンが微量に残っていたそうよ。https://t.co/WftHWqEn1e
Clarence Coffee, Jr. (aka “Coffee")というミュージシャンがいるそうよ。https://t.co/kGOfSi9ILe
— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) January 22, 2024
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— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) January 23, 2024
「コーヒーをめぐる冒険(A Coffee in Berlin)」という映画があるわよ。https://t.co/KCwakFEtrPhttps://t.co/EPfwVClVqL
‘A Coffee in Berlin’ は米国公開時の改題であり、原題は‘Oh Boy’である。その映画「コーヒーをめぐる冒険」に関する私の過去記事「アラビカかコロンビア」(要は鑑賞記)https://t.co/dckhjHRw89 https://t.co/bQd6dmDUEb
— 鳥目散 帰山人 (@kisanjin) January 23, 2024
《映画になった「さいはて」のコーヒー》に関する私の過去記事「ヨダカの夢」(要は鑑賞記)https://t.co/aVnb94epFX https://t.co/msocDNl9i4
— 鳥目散 帰山人 (@kisanjin) January 23, 2024
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— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) January 24, 2024
2019年2月19日、国際コーヒー価格の上下からコロンビアコーヒー生産者を保護する目的で、コーヒー価格安定基金(FEPC)(el Fondo de Estabilización de Precios del Café)が発足したわよ。https://t.co/TUHZWMsxeHhttps://t.co/jeK0SJ9O2D
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— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) January 25, 2024
アジア自立支援機構(GIAPSA)は、2018年からタイのメーチャンタイ村の支援事業を始めたそうよ。https://t.co/OhDDfYgCYfhttps://t.co/ZqhqPCjZrShttps://t.co/S9MVH4VZdW
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— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) January 26, 2024
長谷川香料の「HASEGAWA LETTER」という香りの情報サイトがあるわよ。https://t.co/Du5lpkmuXChttps://t.co/lbaco6Cux4
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— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) January 27, 2024
インドネシアに、逆さコーヒー(クピ・コプ)というコーヒーの飲み方があるそうよ。https://t.co/u5ve6xQjcBhttps://t.co/Rjgl9VgLR9
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— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) January 28, 2024
京都新聞に「残香」というコーヒー店の写真の連載があるわよ。https://t.co/EZszIdlwcC
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— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) January 29, 2024
インスタントコーヒーの香りを分析すると、フリーズドライはスプレードライよりも香り豊かであることが読み取れるそうよ。https://t.co/gtldEFzeIc
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— Eiji Domon/ Bernardo Domorno (@Dominique_Domon) January 29, 2024
分析するまでもなく、インスタントコーヒーの香りを嗅ぐと、フリーズドライはスプレードライよりも香り豊かであることが感じ取れます。
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— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) January 30, 2024
Monmouth Coffeeは、イギリスで最初の独立系ロースターだそうよ。https://t.co/2nKiUIAaZzhttps://t.co/eIhhD207xDhttps://t.co/p6PK2PCrWF
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— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) January 31, 2024
パルプト・ナチュラルは、当初ブラジルではCereja Descascada(CD)と呼ばれていたそうよ。https://t.co/CYLdEpQjyS