Definitive.：パナマウッドランドサルチモールナチュラル

Definitive. パナマウッドランドサルチモールナチュラルです。

Definitive.は、パナマのトップロット（スーパーパナマ）を取り扱うパナマコーヒー専門店です。

（閉店）Coffee with 4 Elements コーヒー・ウィズ・フォー・エレメンツ

Definitive. Panama Coffee Studio ディフィニティブパナマ・コーヒー・スタジオ

パナマウッドランドサルチモールナチュラル

ウッドランド・エステート・コーヒー

ウッドランド・エステート・コーヒー（Woodlands Estate Coffee）は、パナマ（Panama）チリキ県（Chiriquí Province）ティエラ・アルタス地区（Tierras Altas District）ヌエバ・カリフォルニア（Nueva California）に位置する農園です。

ウッドランド・エステート・コーヒーについては、以下の記事を参照してください。

品種

品種はサルチモール（Sarchimor）です。

精製方法

精製方法はナチュラル（Natural）です。

Definitive. パナマウッドランドサルチモールナチュラル

-Woodlands Sarchimor Natural-

ご興味ある方が何名かいらっしゃったのでリリースします
パナマのサルチモール。。？

農園に関しては↓

標高こそ1500mとそれほど高くはないですが、テロワールと生産におけるパナマでも間違い無くトップレベルの管理

ちょっとこの農園は異常です

豆の形ごとに選別して送ってきたり、梱包が絶対バキューム切れないだろうというくらい厳重な状態で送られてきたり、ほとんどハンドピックいらないレベルの美しい豆が送られてきたり、、
素晴らしくレベルの高い農園です
Definitive.