Youshi Coffee コロンビア ラ・リビエラ スーダン・ルーメ コールド・プレス・ハニーです。
Youshi Coffeeは、手鍋焙煎コーヒーのオンラインストアです。
コロンビア ラ・リビエラ スーダン・ルーメ コールド・プレス・ハニー
ラ・リビエラ農園
ラ・リビエラ農園（Finca La Riviera）は、コロンビア（Colombia）リサラルダ県（Risaralda Department）サンタ・ロサ・デ・カバル市（Santa Rosa de Cabal Municipality）ラ・エストレラ村（La Estrella Vereda）に位置する農園です。コーヒー生産地域としては、アンデス自然地域（英語：The Andean (natural) region、スペイン語：La región Andina (de Colombia)）のリサラルダ（Risaralda）に区分されます。
ラ・リビエラ農園は、カフェ・ウバ（Café Uba）の所有農園です。
このロットは、カフェ・ウバの技術・営業マネージャーであるアンドレス キセノ（Andrés Quiceno）の生産ロットです。
品種
品種はルメ・スダン（Rume Sudan）です。
精製方法
精製方法はコールド・プレス・ハニー（Cold Press Honey）です。
Youshi Coffee コロンビア ラ・リビエラ スーダン・ルーメ コールド・プレス・ハニー
味
香りは洋酒のような強めの印象、味はりんごのような穏やかな印象、冷めてくると酸味が明確になります。香りと味の印象が異なる味わいです。
