丸美珈琲店 グアテマラ カリバス・デ・ラ・シエラです。
丸美珈琲店（MARUMI COFFEE）は、2006年4月に創業した札幌市のスペシャルティコーヒー専門店です。現在札幌市内に6店舗展開しています。
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グアテマラ カリバス・デ・ラ・シエラ
カリバス・デ・ラ・シエラ
カリバス・デ・ラ・シエラ（Kalibus de la Sierra）は、グアテマラ（Guatemala）エル・プログレソ県（El Progreso Department）サン・アグスティン・アカサグアストラン（San Agustín Acasaguastlán）に位置する農園です。コーヒー生産地域としては、ニュー・オリエンテ（New Oriente）に区分されます。
カリバス・デ・ラ・シエラについては、以下の記事を参照してください。
丸美珈琲店 グアテマラ カリバス・デ・ラ・シエラ
過去にはCOE 優勝経験もあり、持続可能性、生態系の維持など様々な配慮をしながら素晴らしいコーヒーが生産されています。
丸美珈琲店
味
〜味わい〜
ビターチョコやカラメルのようなほろ苦さと甘さ。
まろやかでしっとりとした口当たり。
丸美珈琲店
焦がし砂糖のような甘く香ばしいフレーバーと爽やかな味わいが印象的です。香ばしく豊かなフレーバーとグアテマラらしい爽やかな味わいが相まった素晴らしい味わいです。
