コーヒーの小ネタ トリビア その34
小ネタ トリビア
＜小ネタ＞
— コーヒージャーナル（Coffee Journal） (@realcoffeenet) November 8, 2022
美味しいコーヒーを飲む人間はいなくていいのよ。まずいコーヒーを飲む人間はいてもいいかもよ。https://t.co/aelX8YxHqA
＜小ネタ＞
— コーヒージャーナル（Coffee Journal） (@realcoffeenet) November 9, 2022
コーヒーの「キレ」も「コク」も難しくてわからないわね。「一つだけわかったことは、コーヒーは凝りだすとやばい」ことだわよ。https://t.co/2XKIIhWTu5
【帰山人のコーヒーQ&A】
— 鳥目散 帰山人 (@kisanjin) November 9, 2022
コーヒーのコクって何ですか？
マイルドじゃない感じをコクと呼びます。そうネスレ日本が位置付けているのですから異論は認めません。https://t.co/S00iLeJC7U https://t.co/DawRDk2pg3 pic.twitter.com/iPK0WTVxcL
＜小ネタ＞
— コーヒージャーナル（Coffee Journal） (@realcoffeenet) November 10, 2022
小川 和久の母、小川 フサノは13歳でブラジルへ移民、コーヒー農園で労働を体験したらしいわよ。https://t.co/3jYLe2sM7q
＜小ネタ＞
— コーヒージャーナル（Coffee Journal） (@realcoffeenet) November 11, 2022
1杯1万円のブルーマウンテンNo.1、味よりもカップを割ってしまわないかが気になってしまいそうね。https://t.co/SNiaLxnXruhttps://t.co/Qb089Lp88vhttps://t.co/ldCapJ9CMg
＜小ネタ＞
— コーヒージャーナル（Coffee Journal） (@realcoffeenet) November 12, 2022
コーヒーテーブルを作成する様子よ。職人技は美しいわね。https://t.co/pfwliAt9LU
＜小ネタ＞
— コーヒージャーナル（Coffee Journal） (@realcoffeenet) November 13, 2022
ロブスタ種が不味いというのは不当な評価かしら？最高のロブスタはコーヒー界の「スモーキー スコッチ」でありうるかしら？https://t.co/qIkrCgfJ6E
＜小ネタ＞
— コーヒージャーナル（Coffee Journal） (@realcoffeenet) November 14, 2022
サウジアラビアでは、妻にコーヒーを用意できなかったことが離婚の原因となる時代があったそうよ。https://t.co/weVyhvKWBj
＜小ネタ＞
— コーヒージャーナル（Coffee Journal） (@realcoffeenet) November 15, 2022
「アフリカ旅行専門店 道祖神」のコーヒーに関するブログ記事があるわよ。https://t.co/LIM8sfCbN9
＜小ネタ＞
— コーヒージャーナル（Coffee Journal） (@realcoffeenet) November 16, 2022
エチオピアのシミエン国立公園の初代管理人は、C.W.ニコルよ。C.W.ニコルは、味の素ゼネラルフーヅ「珈琲交響楽」に登場していたわよ。https://t.co/kdH4NLceYjhttps://t.co/X7ExxRCSEZhttps://t.co/ASBdhoOjNH
＜小ネタ＞
— コーヒージャーナル（Coffee Journal） (@realcoffeenet) November 17, 2022
昭和の時代、商圏人口８００人で成り立つ喫茶店業態、珈琲専門店が数多く登場したそうよ。https://t.co/QvwoAeoKhRhttps://t.co/ZccEC6flU3
「コーヒースペシャリテ」は、博多焼酎の老舗酒蔵「天盃」とホンジュラスコーヒー専門店「カトラッチャ珈琲焙煎所」が開発したコーヒーリキュールよ。https://t.co/nY1JEHlmaU
— コーヒージャーナル（Coffee Journal） (@realcoffeenet) November 18, 2022
＜小ネタ＞
— コーヒージャーナル（Coffee Journal） (@realcoffeenet) November 19, 2022
アメフト中に怪我をして障害を負ったEric LeGrandは、LeGrand Coffee Houseというコーヒーショップを経営しているわよ。https://t.co/tbnz1Hkfddhttps://t.co/bDR3Fs3LTy
＜小ネタ＞
— コーヒージャーナル（Coffee Journal） (@realcoffeenet) November 20, 2022
泉 麻人とイラストレーターのなかむら るみによる「町喫茶さんぽ」は、東京の喫茶店をめぐる街さんぽエッセイよ。https://t.co/Pe8IPZ4Xql
「町喫茶」という概念ができたのか。 https://t.co/agIRVwbp0y
— Hikaru_Saitoh (@hikaru_sth) November 20, 2022
「近頃「町中華」というのがちょっとしたハヤリになっているけれど、ここでは町なかの素朴な喫茶店を「町喫茶」と銘打って案内していこうと思う。」ということです。2022年4月8日。『東京新聞』
— Hikaru_Saitoh (@hikaru_sth) November 20, 2022
「町喫茶」という概念が今後どうなるか、たいへん興味深い。いまのところこの概念は、「町中華」の影響を受けてそこからの転用として成立した模様だ。2021年5月である。はじめは「街喫茶」もあり得たようだが、そちらはなくなったみたい。
— Hikaru_Saitoh (@hikaru_sth) November 20, 2022
「街喫茶」という記号をつくったとしたら、個人的感覚だが、個別店舗としては、今ある銀座「カフェーパウリスタ」とか「喫茶室ルノアール」とかが入りそうな気がする。
— Hikaru_Saitoh (@hikaru_sth) November 20, 2022
＜小ネタ＞
— コーヒージャーナル（Coffee Journal） (@realcoffeenet) November 21, 2022
トルココーヒーを注文するとき、どのくらいの甘さか尋ねられるそうよ。「sade」はあっさり、「az şerkeli」は少量の砂糖、「şerkeli」は甘口を示すそうよ。https://t.co/OtzydZggfU
＜小ネタ＞
— コーヒージャーナル（Coffee Journal） (@realcoffeenet) November 22, 2022
Silvio Leiteは、ブラジル初のプライベート・オークションであるSilvio Leite’s Secret Treasures Auctionを開催するそうよ。https://t.co/0fnl4xc657https://t.co/LaJGctJCe8
Inaugural Silvio Leite’s Secret Treasures Auction Coming Dec. 22 https://t.co/hpuxuuJZHK @cupofexcellence @advancecoffee
— Daily Coffee News (@DailyCoffeeNews) November 21, 2022
