コロンビアのコーヒー生産地：リサラルダ

コロンビアのコーヒー生産地リサラルダ

「「コロンビアコーヒー生産の文化的景観」／"Coffee Cultral Landscape of Colombia"」,ColombiaCoffeeJapan 2013年8月19日.

リサラルダ（Risaralda）は、コロンビア（Colombia）アンデス自然地域（英語：The Andean (natural) region、スペイン語：La región Andina (de Colombia)）の中央西部に位置するコーヒー生産地です。

この地域には、リサラルダの他に、アンデス山脈西側のカルダス（Caldas）、キンディオ（Quindio）、バジェ・デル・カウカ（Valle del Cauca）が含まれています。

リサラルダは、アンデス山脈の肥沃な火山性土壌でコーヒーが生産されています。

リサラルダは、先コロンブス期にはキンバヤ（Quimbaya People）とカラマンタ（Caramanta People）の居住地でした。彼らは現在でも主要な居住者で、優れたコーヒー生産者でもあります。