Agt Coffee:エチオピア シェカ カヨカミノ ハニー

Agt Coffee エチオピア シェカ カヨカミノ ハニーです。

Agt Coffeeは、Agtで販売されている元・横井珈琲の横井 力(よこい ちから)のコーヒーです。

エチオピア シェカ カヨカミノ ハニー

シェカ カヨカミノ

シェカ カヨカミノ(Sheka Kayokamino)は、エチオピア(Ethiopia)南部諸民族州 (SNNPR)(Ethiopian Southern Nations, Nationalities and Peoples' Region)シェカ地方(Sheka Zone)マシャ群(Masha Woreda)に位置するカヨカミノ(Kayokamino)で生産されるロットです。

カヨカミノは、2017年にモプラコ(Moplaco)が購入した自社農園です。

品種

品種はエチオピア在来種(Ethiopian Heirloom)です。

精製方法

精製方法はハニー(Honey)です。

Agt Coffee エチオピア シェカ カヨカミノ ハニー

エチオピア シェカ カヨカミノ ハニー
エチオピア シェカ カヨカミノ ハニー

シロップのような口当たりにモカの複雑なフレーバーが広がります。土っぽい印象もありながら、綺麗な味わいです。

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