![喫茶店(北海道札幌市):カフェ・ド・ノール 北海道ビル店](https://real-coffee.net/wp-content/uploads/2021/04/6873D786-EF9A-413D-8CFC-4483F607EBE4_1_105_c.jpeg)
カフェ・ド・ノール 北海道ビル店
カフェ・ド・ノール 北海道ビル店
カフェ・ド・ノール(CAFE de NORD)は、業務用コーヒーの卸業者であるインフィニ珈琲が経営する喫茶店です。現在、札幌市南区の石山通沿いに「本店」、札幌市中心部の北海道ビル地下1Fに「北海道ビル店」を展開してます(丸井今井大通別館店は、すでに閉店しています)。
カフェ・ド・ノールを経営する宮越 惣一氏は、宮越三兄弟の長兄です。次男の宮越 精一氏は、札幌市豊平区福住で「カフェ・ノエル(cafe Noel)」を経営しています。また、三男の宮越 陽一氏は、札幌市を中心に複数店舗を展開する「宮越屋珈琲(Miyakoshiya Coffee)」を経営しています。
カフェ・ド・ノール 北海道ビル店が入店する「北海道ビル」は、1962年12月に開館した北海道のオフィス・ビルの草分け的存在です。しかし、将来的な再開発に向け、2022年内を目処に閉館することになりました。
カフェ・ド・ノール 本店-インフィニ珈琲 フェイスブック:https://www.facebook.com/cafedenord/
カフェ・ド・ノール北海道ビル店 フェイスブック:https://www.facebook.com/cafedenordn2/
外観
![](https://real-coffee.net/wp-content/uploads/2021/04/5C9F6AF7-B368-4763-A4C2-A04667B59784_1_105_c.jpeg)
![](https://real-coffee.net/wp-content/uploads/2021/04/51A316F3-A773-498B-9F28-75D5C2551051_1_105_c.jpeg)
![](https://real-coffee.net/wp-content/uploads/2021/04/5E5A4C10-381E-48C2-8898-B79424A1CB2E_1_105_c.jpeg)
カフェ・ド・ノール 北海道ビル店は、北海道ビル 地上出入口とチ・カ・ホ(札幌駅前通地下歩行空間) 6番出入口からアクセスできます。
![](https://real-coffee.net/wp-content/uploads/2021/04/7DB5DFC5-2F77-4D98-8CB9-A547F2F55439_1_105_c.jpeg)
![](https://real-coffee.net/wp-content/uploads/2021/04/C7A798E8-C9C4-4C7D-BA71-7963A07C4AC2_1_105_c.jpeg)
内観
![](https://real-coffee.net/wp-content/uploads/2021/04/9A45F13E-39B9-4356-9797-701B57ED0FAD_1_105_c.jpeg)
![](https://real-coffee.net/wp-content/uploads/2021/04/04D11072-CEFC-4A89-8C84-CC68F6CFAA22_1_105_c.jpeg)
![](https://real-coffee.net/wp-content/uploads/2021/04/DB511095-DB25-4BA1-B31D-5B2CAED691E4_1_105_c.jpeg)
![](https://real-coffee.net/wp-content/uploads/2021/04/4F10CAA3-3F0E-4618-BDDA-2E13454ACC8A_1_105_c.jpeg)
![](https://real-coffee.net/wp-content/uploads/2021/04/7D1557F0-98BB-4694-A88D-B98990FF032D_1_105_c.jpeg)
![](https://real-coffee.net/wp-content/uploads/2021/04/EC01CCC7-2949-4E41-9971-5160ACCC6D3A_1_105_c.jpeg)
コーヒー
抽出はネルドリップです。
![](https://real-coffee.net/wp-content/uploads/2021/04/190C4D05-330A-4246-BD11-A620D5EB906B_1_105_c.jpeg)
フレンチブレンド
![](https://real-coffee.net/wp-content/uploads/2021/04/6A20A411-18FF-47A7-8736-1C33DB04B418_1_105_c.jpeg)
味
モカをベースとした濃厚な味わいのブレンドです。ネルドリップで抽出された、まろやかで濃厚な味わいが印象的です。
ブランエノワール
![](https://real-coffee.net/wp-content/uploads/2021/04/312B1B7A-0A93-441E-97BB-4EC1BC71D80E_1_105_c.jpeg)
味
きめの細かいミルクが濃厚なコーヒーと調和し、繊細な口当たりを生み出しています。