ヤマダのコーヒー:エチオピア ゲシャ・ヴィレッジ チャカ ナチュラル

ヤマダのコーヒー エチオピア ゲシャ・ヴィレッジ チャカ ナチュラルです。

ヤマダのコーヒーは、ほぼ日の取材がきっかけで生まれたパーカッショニスト 山田 智之(まだ ともゆき)によるコーヒーブランドです。

ほぼ日 ヤマダのコーヒー:https://www.1101.com/anti_aging/2015-01-14.html

エチオピア ゲシャ・ヴィレッジ チャカ ナチュラル

ゲシャ・ヴィレッジ・コーヒー・エステート

ゲシャ・ヴィレッジ・コーヒー・エステート(Gesha Village Coffee Estate)は、エチオピア(Ethiopia)南西エチオピア諸民族州(SWEPR)(South West Ethiopia Peoples' Region)西オモ地方(West Omo Zone)に位置する農園です。

チャカ(CHAKA)は、ゲシャ・ヴィレッジ・コーヒー・エステート全体で生産されたコーヒーのブレンドです。ボリュームロットで、ウォッシュト(Washed)とナチュラル(Natural)で生産されています。

品種

品種はゴリ・ゲシャ(Gori Gesha)、ゲシャ 1931(Gesha 1931)、イルバボールの森(Illubabor
Forest)です。

精製方法

精製方法はナチュラル(Natural)です。

ヤマダのコーヒー エチオピア ゲシャ・ヴィレッジ チャカ ナチュラル

エチオピア ゲシャ・ヴィレッジ チャカ ナチュラル

甘酸っぱいキャンディのようなフレーバーが豊かに広がり、後味にモカ臭の余韻が残ります。甘さと酸味、モカ臭の相まった、エチオピアの特徴が豊かに感じられる味わいです。

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