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UCCカフェメルカード UCC直営農園 ジャマイカ ブルーマウンテン No.1 ローズヒルです。
UCCカフェメルカード(UCC Cafe Mercado)は、クラシフィカドール(コーヒー鑑定士)により、味覚、香り等、徹底的な品質テストをしたコーヒーだけを取り揃えています。
UCC直営農園 ジャマイカ ブルーマウンテン No.1 ローズヒル
ブルーマウンテン No.1 ローズヒル
UCC ブルーマウンテンコーヒー クレイトン・エステート(UCC Blue Mountain Coffee Craighton Estate)は、ジャマイカ(Jamaica)サリー郡(Surrey County)セント・アンドリュー教区(Saint Andrew Parish)に位置するUCC上島珈琲の直営農園です。コーヒー生産地域としては、ブルーマウンテン・エリア(Blue Mountain Area)に区分されます。
UCC ブルーマウンテンコーヒー クレイトン・エステートについては、以下の記事を参照してください。
UCC ブルーマウンテンコーヒー クレイトン・エステートは、2021年に開設40周年を迎えました。開設40周年を記念して、ローズヒル・エリアで栽培された「UCC直営農園 ブルーマウンテンNo.1 ローズヒル」が販売されました。
品種
品種はブルーマウンテン・ティピカ(Blue Mountain Typica)です。
精製方法
精製方法はウォッシュト(Washed)です。
UCCカフェメルカード UCC直営農園 ジャマイカ ブルーマウンテン No.1 ローズヒル
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味
香り高く、和三盆のような上品な甘さが広がります。和三盆のような上品な甘さが特に印象的な味わいです。