イヴァン・ヴァレンティン（YVAN VALENTIN） プライベート・チョコレート イヴァン・ヴァレンティン（YVAN VALENTIN） メッセージカード メッセージを記入できます チョコレートの紹介 イヴァン・ヴァレンティン（YVAN VALENTIN）は、アメリカ・ロサンゼルスのプライベート・チョコレート・ブラン...

現在スペシャルティコーヒー産業が世界で大きくなったことにより、世界の様々なコーヒー生産国で多様で高品質なコーヒーが生産されるようになりました。そのため、象の糞からできるブラックアイボリーやジャコウネコの糞からできるコピ・ルアック（コピ・ルアク）が最高級とされていた時代とは違い、多種多様な高級そして高品質なコーヒーが、様...

ヒロコーヒー フィリピン ミンダナオ島 カラサンスウィートです。 ヒロコーヒー（HIRO COFFEE）は、1977年創業の大阪府吹田市に本社を置くコーヒー会社です。 フィリピン ミンダナオ島 カラサンスウィート ミンダナオ島 カラサンスウィート カラサンスウィート（Kalasan Sweet）は、フィリピン（Phil...

カフェ ランバン フィリピン ミンダナオ島 カラサンスウィートです。 カフェ ランバン（Café RANBAN）は、1977年に創業した北海道札幌市にある自家焙煎珈琲店です。札幌市の自家焙煎の先駆けとなる珈琲店の1つです。 https://real-coffee.net/cafe-ranban フィリピン ミンダナオ島...

MUC（マック）上島珈琲貿易株式会社 グアテマラ エル・インヘルト農園 パカマラです。 MUC（マック）上島珈琲貿易株式会社は、1932年（昭和7年）に創業したコーヒー会社です。創業者の上島 勝はUCC上島珈琲の上島 忠雄の兄に当たりますが、UCC上島珈琲との間に資本関係はありません。 グアテマラ エル・インヘルト農園...

2019年1月29日に、ローソンのマチカフェでパナマ ゲイシャ（セラフィン農園）が発売されました。 ローソンのマチカフェ（MACHI café）は、大手コンビニコーヒーの1つです。マチカフェでは通常の100円コーヒーの他に、希少豆を使った限定メニューの500円コーヒーを販売しています。ローソンでは以前はパナマ ベルリナ...

ホームページ オンラインショップ フェイスブック インスタグラム カフェ ランバン Café RANBANは、北海道札幌市中央区南3条西5丁目にある自家焙煎珈琲店です。 オーナーは、阿部 和弘です。カフェ ランバンは、1977年に創業した札幌市の自家焙煎の先駆けとなる珈琲店の1つです。 　一方、こちらも自家焙煎で知られ...

今回はスターバックス リザーブ®のエチオピア ケイオン マウンテン ファームの紹介です。スターバックスは言わずと知れた世界的なコーヒーチェーンです。スターバックス リザーブ®は一部限定店舗でのみ取り扱われる希少なコーヒー豆です。お店で飲むこともできますが、豆を購入することもできます。お店ではクローバーというスターバック...

チモトコーヒー ニカラグア リモンシリョ ジャバニカです。 チモトコーヒー（Chimoto Coffee）は、1927年に創業した業務用コーヒー卸業者です。 チモトコーヒー ニカラグア リモンシリョ ジャバニカ リモンシリョ リモンシリョの滝 リモンシリョ（Limoncillo）は、ニカラグア（Nicaragua）マタ...

今回はヒロコーヒーの極上モカマタリの紹介です。ヒロコーヒーは1977年創業の大阪吹田市に本社のあるコーヒー会社です。大阪、兵庫に直営店舗があります。 ヒロコーヒーの極上モカマタリ コーヒーの歴史は、かつてのイエメンの首都であるアデンのイスラム聖者、シーク・ゲマレディンが、1454年に旅行先のアビシニア（現在のエチオピア...