エチオピア 阪本 寧男「アビシニア高原 栽培植物採集の旅」とイルマ・イェマネ（Yilma Yemane） 京都大学大サハラ学術探検隊と阪本 寧男 1967年12月から1968年3月にかけて、京都大学大サハラ学術探検隊が広義のサハラ砂漠とその周辺地帯に派遣されました。雑穀研究の第一人者である阪本 寧男（さかもと・さだお）氏は、この隊の一員としてエチオピア高原を訪れました。このことが、彼を雑穀研究へ傾倒させる転機となりました。... 2020年7月19日
チョコレート ドゥルミアン（Deremiens） ：エピキュリアン・コレクション ドゥルミアン（Deremiens） https://youtu.be/1ijG50zt41E 「Visite de la Chocolaterie Deremiens」,Chocolaterie Deremiens 2014年2月6日. ドゥルミアン（Deremiens）は、ベルギーのショコラティエです。 フランソワ・... 2020年7月18日
SL選抜種 讃喫茶室 尾山台：ケニア カリンドゥンドゥ・ファクトリー 讃喫茶室 尾山台 ケニア カリンドゥンドゥ・ファクトリーです。 讃喫茶室 尾山台は、2018年に開業した東京都世田谷区の尾山台駅近くにある自家焙煎珈琲店です。兵庫県宝塚市の自家焙煎珈琲店 讃喫茶室の姉妹店です。代表は浅野 嘉之（あさの よしゆき）、店主は泰圓澄 秀一（たいえんちょう しゅういち）です。 https://... 2020年7月17日
SL選抜種 加藤珈琲店：世界規格Qグレード スペシャルティコーヒー ケニア ケニヤコフ社 加藤珈琲店の世界規格Qグレード スペシャルティコーヒー ケニア ケニヤコフ社です。加藤珈琲店は愛知県名古屋市に本社を置く大手コーヒー店です。 ケニア ケニヤコフ社 ケニヤ ケニア（Kenya）は東アフリカに位置するイギリス連邦加盟国の共和制国家です。赤道直下にあり、北にエチオピア、北西に南スーダン、西にウガンダ、南にタ... 2020年7月17日
コーヒーの合法性の擁護 アブドゥル・カーディル・アル＝ジャジーリー『コーヒーの合法性の擁護』のド・サシーによるフランス語抄訳『アラブ文選：巻八』の試訳（５） Le première opposition qu'éprouva le café, eut lieu à la Mecque, en l'année 917. コーヒーを試すことの最初の反対は、917年に、マッカで起こった。 Elle dut son origine à deux frères, natifs de ... 2020年7月14日
アルーシャ州 カフェ ヒノ：タンザニア スノートップ ブルカ 中深煎り カフェ ヒノ タンザニア スノートップ ブルカ 中深煎りです。 カフェ ヒノ（Cafe Hino）は、北海道札幌市白石区にある自家焙煎珈琲店です。 https://real-coffee.net/cafe-hino タンザニア スノートップ ブルカ 中深煎り ブルカ・コーヒー・エステーツ ブルカ・コーヒー・エステーツ（... 2020年7月14日
コーヒーの合法性の擁護 アブドゥル・カーディル・アル＝ジャジーリー『コーヒーの合法性の擁護』（ド・サシー訳）（２） ド・サシーがフランス語に翻訳したアブドゥル・カーディル・アル＝ジャジーリーの『コーヒーの合法性の擁護』の日本語訳である（アラビア語部分を除く）。試訳の修正が完了した部分を、日本語訳だけ載せておく。 フランス語との対訳は以下を参照。 https://real-coffee.net/chrestomathie-arabe-... 2020年7月12日
ブレンドコーヒー 小松 左京と帰山人の珈琲遊戯：『復活の日』 『復活の日』 小松左京『復活の日』 MM-八八はコーヒーとともにあり、グレゴール・カールスキイ教授はコーヒーとともにあった。 「あまりのぞかないでくれ」カールスキイ教授は、その青白い、額の秀でた顔に、神経質そうな、痙攣するような笑いをうかべていった。「さめちまうよ。—この寒さに、あついコーヒーなしで六十キロもドライヴが... 2020年7月10日
北海道 銀珈琲店（しろがねコーヒー店） ホームページ フェイスブック インスタグラム 株式会社ダイゴリゾート 銀珈琲店（しろがねコーヒー店）は、北海道札幌市中央区宮の森3条11丁目1-45にあるカフェです。経営会社は、株式会社ダイゴリゾート（DAIGO RESORT）です。 銀珈琲店（しろがねコーヒー店） 外観 銀珈琲店（しろがねコーヒー店） 銀珈琲店（しろ... 2020年7月9日
カフェ ヒノ （閉店）Cafe Hino カフェ ヒノ オンラインショップ フェイスブック インスタグラム Cafe Hino カフェ ヒノは、北海道札幌市白石区本通7丁目北1-23にある自家焙煎珈琲店です。株式会社平野造園の敷地内にあります。 Cafe Hino カフェ ヒノは、和田 由美「さっぽろカフェグラフィティー Ｃａｆｅ Ｈｉｎｏ」で紹介されていました。 真っ赤... 2020年7月5日
