ゲシャリーコーヒー パナマ フライング・プーマ ゲイシャ ナチュラル ハミングバードです。
GESHARY COFFEE ゲシャリーコーヒーは、東京都千代田区有楽町にあるゲイシャ専門店です。株式会社大都技研のコーヒー事業のひとつです。
ゲシャリーコーヒー パナマ フライング・プーマ ゲイシャ ナチュラル ハミングバード
フライング・プーマ
フライング・ピューマ(Flying Pumas)は、パナマ(Panama)チリキ県(Chiriquí Province)ティエラ・アルタス地区(Tierras Altas District)ボルカン(Volcán)シジャ・パンド(Silla Pando)ロス・ポソス(Los Pozos)に位置する農園です。
フライング・ピューマについては、以下の記事を参照してください。
品種
品種はゲイシャ(Geisha)です。
精製方法
精製方法はナチュラル(Natural)です。
ゲシャリーコーヒー パナマ フライング・プーマ ゲイシャ ナチュラル ハミングバード
味
グレープやチェリーのような果実感と酸味、後味にカラメルの余韻が残ります。重ための果実感が支配的ながら、後味には明るい酸味の印象を残す味わいです。