ゲシャリーコーヒー:パナマ フライング・プーマ ゲイシャ ナチュラル ハミングバード

ゲシャリーコーヒー パナマ フライング・プーマ ゲイシャ ナチュラル ハミングバードです。

GESHARY COFFEE ゲシャリーコーヒーは、東京都千代田区有楽町にあるゲイシャ専門店です。株式会社大都技研のコーヒー事業のひとつです。

ゲシャリーコーヒー パナマ フライング・プーマ ゲイシャ ナチュラル ハミングバード

フライング・プーマ

フライング・ピューマ(Flying Pumas)は、パナマ(Panama)チリキ県(Chiriquí Province)ティエラ・アルタス地区(Tierras Altas District)ボルカン(Volcán)、シジャ・パンド(Silla Pando)、ロス・ポソス(Los Pozos)に位置する農園です。

フライング・ピューマについては、以下の記事を参照してください。

品種

品種はゲイシャ(Geisha)です。

精製方法

精製方法はナチュラル(Natural)です。

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フライング・プーマ ナチュラル ハミングバード

グレープやチェリーのような果実感と酸味、後味にカラメルの余韻が残ります。重ための果実感が支配的ながら、後味には明るい酸味の印象を残す味わいです。

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