Definitive.:パナマ ヌグオ ゲイシャ トリステ ウォッシュト

Definitive. パナマ ヌグオ ゲイシャ トリステ ウォッシュトです。

Definitive.は、スペシャルティコーヒーロースターのCoffee with 4 Elementsが、パナマ専門のスペシャルティコーヒーの輸入業者であるBRISA & TIERRAと提携したオンラインショップです。

https://real-coffee.net/cafe-tokyo-suginami-definitive-panama-coffee-studio

パナマ ヌグオ ゲイシャ トリステ ウォッシュト

フィンカ・ヌグオ

フィンカ・ヌグオ(Finca Nuguo)は、パナマ(Panama)チリキ県(Chiriquí Province)レナシミエント地区(Renacimiento District)フルトゥンゴ(Jurutungo)に位置する農園です。ラ・アミスタッド国際公園(英語:The La Amistad International Park、スペイン語:Parque Internacional La Amistad)とコスタリカの国境の間に位置しています。

フィンカ・ヌグオは、カフェ・ガヤルド(Cafe Gallardo)の所有農園です。

品種

品種はゲイシャ(Geisha)です。

精製方法

精製方法はウォッシュト(Washed)です。

Definitive. パナマ ヌグオ ゲイシャ トリステ ウォッシュト

パナマ ヌグオ ゲイシャ トリステ ウォッシュト

Nuguo Triste:
黄緑色の葉の木からのみ採取したロット
柑橘に加え、ハーバルな人のような印象

Definitive.

レモングラスや柑橘のような爽やかな酸味と甘さが印象的です。明るい味わいが穏やかに感じられる印象です。

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