Definitive.:パナマ ジャンソン ゲイシャ ナチュラル 927
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Definitive. パナマ ジャンソン ゲイシャ ナチュラル 927です。

Definitive.は、パナマのトップロット(スーパーパナマ)を取り扱うパナマコーヒー専門店です。

パナマ ジャンソン ゲイシャ ナチュラル 927

ジャンソン・コーヒー

ジャンソン・コーヒー(Janson Coffee)は、パナマ(Panama)チリキ県(Chiriquí Province)ティエラ・アルタス地区(Tierras Altas District)ボルカン(Volcán)に位置する農園です。

ジャンソン・コーヒーについては、以下の記事を参照してください。

品種

品種はゲイシャ(Geisha)です。

精製方法

精製方法はナチュラル(Natural)です。

Definitive. パナマ ジャンソン ゲイシャ ナチュラル 927

パナマ ジャンソン ゲイシャ ナチュラル 927

-Janson lo 927t -

先日販売してすぐに売り切れたJanson Y
そのロットとはまた別系統のフレーバーですが、こちらもかなり素晴らしいロットです
ベースのJanson味は共通しているのですが、フレーバー構成がかなり異なります
一緒にテイスティングすると楽しいです

-Flavour-

心地よいOrange Cream系の印象
フローラル、チェリー系の心地よいフレーバー
ピンクグレープフルーツ系の酸を感じます
アフターはオレンジブロッサム、これが素晴らしい

Jansonやっぱ美味しいね

Definitive.

オレンジ系のフレーバーにパンのような甘いニュアンスのある味わいです。冷めてくると、酸味が強く感じられるようになります。ジャンソンのオレンジ系のフレーバーが非常に綺麗な印象です。

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