Definitive. Panama Coffee Studio パナマ ロングボード ゲイシャ ナチュラル ピクセルです。

Definitive. Panama Coffee Studioは、東京都杉並区高円寺にあるパナマのトップ・ロットにフォーカスしたコーヒー専門店です。

パナマコーヒー専門店（東京都杉並区）：Definitive. Panama Coffee Studio

2023.4.23

オンラインショップ インスタグラム ツイッター Definitive. Panama Coffee Studioは、東京都杉並区高円寺北2丁目3-19 Base高円寺 Aにあるパナ...

パナマ ロングボード ゲイシャ ナチュラル ピクセル

ロングボード・スペシャルティコーヒー

ロングボード・スペシャルティコーヒー（Longboard Specialty Coffee）は、パナマ（Panama）チリキ県（Chiriqui Province）ボケテ地区（Boquete District）のコーヒー会社です。

パナマのコーヒー生産地域とその特徴：ボケテ

2022.3.31

パナマのコーヒー生産地域とその特徴 ボケテ パナマのコーヒー生産地域 パナマの地図 出典：Specialty Coffee Association of Panama パナマ（Pa...

ロングボード・スペシャルティコーヒーについては、以下の記事を参照してください。

パナマ ロングボード・スペシャルティコーヒー

2023.2.26

パナマ ロングボード・スペシャルティコーヒー ロングボード・スペシャルティコーヒー この投稿をInstagramで見る Longboard Specialty Coffee(@lo...

ロングボード ゲイシャ ナチュラル ピクセル（Longboard Geisha Natural Pixel）は、精製工程で割れてしまった豆を集めって作ったゲイシャ（Geisha）のナチュラル（Natural）精製のロットです。

これがPixel lot
最高にうまい pic.twitter.com/OvZRliw1s6

— Definitive. Panama Coffee Studio (@superpanamacf) October 9, 2023

Longboard
Pixel lot
プロセス途中で割れてしまった豆たち

Longboardだとそれですら価値を持つ pic.twitter.com/HYqGhZmI4J

— Definitive. Panama Coffee Studio (@superpanamacf) October 13, 2023

品種

品種はゲイシャ（Geisha）です。

精製方法

精製方法はナチュラル（Natural）です。

Definitive. Panama Coffee Studio パナマ ロングボード ゲイシャ ナチュラル ピクセル

味

ロングボードの複雑な果実味にネガティブな要素が加わることで、より複雑な印象を与える味わいです。クリーンさを犠牲にして複雑さを高めた印象の味わいです。