クラクション コーヒーロースターズ:エチオピア イルガチェフェ アリーチャ ナチュラル

クラクション コーヒーロースターズ エチオピア イルガチェフェ アリーチャ ナチュラルです。

クラクション コーヒーロースターズ CLAXON CoffeeRoastersは、北海道札幌市にあったスペシャルティコーヒー店です。

エチオピア イルガチェフェ アリーチャ ナチュラル

アリーチャ ウォッシング・ステーション

アリーチャ ウォッシング・ステーション(Aricha Washing Station)は、エチオピア(Ethiopia)南エチオピア州(SERS)(South Ethiopia Regional State)ゲデオ地方(Gedeo Zone)イルガチェフェ群(Yirgachefe Woreda)アリーチャ住民自治組織(Aricha Kebere)に位置するウォッシング・ステーションです。トラコン・トレーディング社(Tracon Trading PLC)によって運営されています。

コーヒーは標高1,900m - 2,000mの高地で栽培され、標高2,000mの高地でも気温は20℃を超えます。年間降雨量は、平均1,800m - 2,000mmです。

品種

品種はエチオピア在来種(Ethiopian Heirloom)です。

精製方法

精製方法はナチュラル(Natural)です。

クラクション コーヒーロースターズ エチオピア イルガチェフェ アリーチャ ナチュラル

エチオピア イルガチェフェ アリーチャ ナチュラル

エチオピア イルガチェフェ アリーチャ ナチュラル アメリカーノ ラテ

重ためのチェリーや赤ワインのようなフレーバーにモカの複雑なニュアンスが広がります。複雑な果実味のある味わいです。

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