ウォッシュト(湿式) 工房 横井珈琲:エルサルバドル サンタ・エレナ農園 パカマラ 工房 横井珈琲 エルサルバドル サンタ・エレナ農園 パカマラです。 工房 横井珈琲(YOKOI COFFEE)は、北海道札幌市西区発寒にあったスペシャルティコーヒー専門店です。オーナーの横井 力(よこい ちから)は、1996年に横井珈琲を創業し、北海道のスペシャルティコーヒーの先駆けとなりました。 https://re... 2020年4月9日
COFFEE HUNTERS ミカフェート:COFEE HUNTERS エルサルバドル モンテカルロス農園 ミカフェートのCOFEE HUNTERS エルサルバドル モンテカルロス農園です。 ミカフェート(Mi Cafeto)は、「コーヒー・ハンター」ホセ(José. )川島 良彰氏によって2008年に設立されたコーヒー会社です。「すべては、コーヒーのために。(ALL FOR COFFEE)」を標語とし、「すべてのコーヒーを... 2020年3月14日
ウォッシュト(湿式) 帰山人の珈琲遊戯:エルサルバドル サンタリタ農園 ブルボン 帰山人の珈琲遊戯のエルサルバドル サンタリタ農園 ブルボンです。帰山人の珈琲遊戯とは、鳥目散帰山人氏という有名なコーヒー愛好家のホームページで、そのホームページでは様々な「お遊び」のコーヒーが公開されています。帰山人氏が焙煎した豆は中川正志氏のフレーバーコーヒーで少量販売されています。帰山人氏が中川氏のフレーバーコーヒ... 2019年12月5日
エルサルバドル 丘の上珈琲(珈琲考房):エルサルバドル ラス・ヌベス 丘の上珈琲(珈琲考房) エルサルバドル ラス・ヌベスです。丘の上珈琲は北海道夕張郡にある自家焙煎珈琲店です。 エルサルバドル ラス・ヌベス エルサルバドル エルサルバドル(El Salvador)は中米に位置する共和制国家です。北西にグァテマラ、北と東にホンジュラスと国境を接しており、南に太平洋が面していて、中米では大... 2019年11月24日
エルサルバドル エルサルバドルのコーヒーの歴史(概説) コーヒーと土地改革 エルサルバドルのコーヒー、Wkipediaより エルサルバドルの歴史はこの国のコーヒーの歴史と密接に結びついています。この国でコーヒーは「エル・グラーノ・デ・オロ(el grano de oro)」、つまり「黄金の豆 (the grain of gold)」と呼ばれていて、国の命運を左右するものでし... 2019年11月17日
アワチャパン県 スターバックス:エルサルバドル モンテカルロスエステート パカマラ カトゥアイ ブルボン スターバックスのエルサルバドル モンテカルロスエステート パカマラ カトゥアイ ブルボンです。スターバックスは言わずと知れた世界的なコーヒーチェーンです。エルサルバドル モンテカルロスエステートは、スターバックスと買い付け契約を結んでいる農園です。 エルサルバドル モンテカルロスエステート エルサルバドル エルサルバド... 2019年3月26日
アワチャパン県 カフェ ランバン:エルサルバドル サンタ・テレサ農園 温泉パカマラ 2018 カフェ ランバン エルサルバドル サンタ・テレサ農園 温泉パカマラ 2018です カフェ ランバン(Café RANBAN)は、1977年に創業した北海道札幌市にある自家焙煎珈琲店です。札幌市の自家焙煎の先駆けとなる珈琲店の1つです。 https://real-coffee.net/cafe-ranban エルサルバド... 2019年1月16日
ウォッシュト(湿式) 丘の上珈琲(珈琲考房):エルサルバドル サンタ・エレナ ブルボン 丘の上珈琲(珈琲考房) エルサルバドル サンタ・エレナ ブルボンです。 丘の上珈琲(珈琲考房)は、北海道夕張郡にある自家焙煎珈琲店です。 丘の上珈琲 エルサルバドル サンタ・エレナ サンタ・エレナ農園 サンタ・エレナ農園(Finca Santa Elena)は、エル・サルバドル(El Salvador)サンタ・アナ県(... 2018年4月12日