
工房 横井珈琲 パセオブレンドです。
工房 横井珈琲(YOKOI COFFEE)は、1996年に創業した北海道札幌市西区発寒に本店を置くスペシャルティコーヒー専門店です。オーナーは、横井 力(よこい ちから)です。
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パセオブレンド
パセオブレンド
パセオブレンドは、横井珈琲 パセオ店限定のブレンドコーヒーです。
北海道産小麦を使用したスイーツも愉しめるスペシャルティコーヒー専門店
全国の仲間と共に独自のルートで直接買い付けた個性豊かな世界各地の高品質コーヒーを、数多くご紹介しています。
ショップガイド パセオ
生産国から直接届けられるコーヒーという名のバトンは、生産者、現地コーディネーター、インポーター、バイヤー、焙煎人へと渡され、最終ランナーとなるバリスタがお届けする最高の一杯と生産者の「熱い想い」をお届けいたします。
横井珈琲 パセオ店は、2022年9月30日のパセオ(paseo)閉館に伴い、閉店しました。

横井珈琲 パセオ店では、コーヒーの他にも、自家製のクラフトコーラやジンジャエールが人気でした。





工房 横井珈琲 パセオブレンド



味
黒紫ブラムのような濃厚な味わい、滑らかなボディが印象的です。酸味と苦味のバランスの取れた味わいです。