工房 横井珈琲:パセオブレンド

工房 横井珈琲 パセオブレンドです。

工房 横井珈琲(YOKOI COFFEE)は、1996年に創業した北海道札幌市西区発寒に本店を置くスペシャルティコーヒー専門店です。オーナーは、横井 力(よこい ちから)です。

パセオブレンド

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パセオブレンド

パセオブレンドは、横井珈琲 パセオ店限定のブレンドコーヒーです。

北海道産小麦を使用したスイーツも愉しめるスペシャルティコーヒー専門店

全国の仲間と共に独自のルートで直接買い付けた個性豊かな世界各地の高品質コーヒーを、数多くご紹介しています。
生産国から直接届けられるコーヒーという名のバトンは、生産者、現地コーディネーター、インポーター、バイヤー、焙煎人へと渡され、最終ランナーとなるバリスタがお届けする最高の一杯と生産者の「熱い想い」をお届けいたします。

ショップガイド パセオ
「33年の歴史に幕 JR札幌駅「パセオ」最終日 新たな時代へ…再開発で変わる札幌中心部」,HTB北海道ニュース 2020年9月30日.
「JR札幌駅直結の商業施設「パセオ」 33年の歴史に幕…北海道新幹線の延伸工事で 別れを惜しむ人の姿が (22/09/30 19:15)」,北海道ニュースUHB 2020年9月30日.
「【32年の歴史に幕】開業時はマリンルック お好み焼きも最後 JR札幌駅「パセオ」営業終了」,STVニュース北海道 2020年9月30日.

横井珈琲 パセオ店は、2022年9月30日のパセオ(paseo)閉館に伴い、閉店しました。

フロリポンディオ・ゲイシャ アイスアメリカーノとアフォガート

横井珈琲 パセオ店では、コーヒーの他にも、自家製のクラフトコーラやジンジャエールが人気でした。

クラフトコーラフロート
自家製ジンジャエール
アフォガードラテ
コーヒーゼリーパフェ
コーヒーゼリーカフェオレ
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工房 横井珈琲 パセオブレンド

パセオブレンド
パセオブレンド

黒紫ブラムのような濃厚な味わい、滑らかなボディが印象的です。酸味と苦味のバランスの取れた味わいです。

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