工房 横井珈琲 パセオブレンドです。
工房 横井珈琲(YOKOI COFFEE)は、北海道札幌市西区発寒にあったスペシャルティコーヒー専門店です。オーナーの横井 力(よこい ちから)は、1996年に横井珈琲を創業し、北海道のスペシャルティコーヒーの先駆けとなりました。
パセオブレンド
パセオブレンド
パセオブレンドは、横井珈琲 パセオ店限定のブレンドコーヒーです。
北海道産小麦を使用したスイーツも愉しめるスペシャルティコーヒー専門店
全国の仲間と共に独自のルートで直接買い付けた個性豊かな世界各地の高品質コーヒーを、数多くご紹介しています。
ショップガイド パセオ
生産国から直接届けられるコーヒーという名のバトンは、生産者、現地コーディネーター、インポーター、バイヤー、焙煎人へと渡され、最終ランナーとなるバリスタがお届けする最高の一杯と生産者の「熱い想い」をお届けいたします。
横井珈琲 パセオ店は、2022年9月30日のパセオ(paseo)閉館に伴い、閉店しました。
横井珈琲 パセオ店では、コーヒーの他にも、自家製のクラフトコーラやジンジャエールが人気でした。
工房 横井珈琲 パセオブレンド
味
黒紫ブラムのような濃厚な味わい、滑らかなボディが印象的です。酸味と苦味のバランスの取れた味わいです。