Twang Coffee 團咖啡 グアテマラ サンタ・フェリーサ サンダー ローリナ ヒープ・ファーメンテーション ナチュラル サンタ・フェリーサ レゼルバ・エスペシャル 2024年です。

Twang Coffee 團咖啡は、台湾新北市にある生豆買付会社です。

グアテマラ サンタ・フェリーサ サンダー ローリナ ヒープ・ファーメンテーション ナチュラル サンタ・フェリーサ レゼルバ・エスペシャル 2024年

サンタ・フェリーサ・コーヒー

サンタ・フェリーサ・コーヒー（Santa Felisa Coffee）は、グアテマラ（Guatemala）チマルテナンゴ県（Chimaltenango Department）アカテナンゴ市（Acatenango Municipality）に位置するコーヒー会社です。コーヒー生産地域としては、アカテナンゴ・バレー（Acatenango Valley）に区分されます。

グアテマラのコーヒー生産地域とその特徴：グアテマラ アカテナンゴ・バレーと原産地呼称保護

2021.2.15

グアテマラ アカテナンゴ・バレーと原産地呼称保護 グアテマラのコーヒー生産地域 グアテマラのコーヒー生産地域 出典：Anacafé グアテマラのコーヒー生産地域は、1960年に設立...

サンタ・フェリーサ・コーヒーについては、以下の記事を参照してください。

グアテマラ サンタ・フェリーサ・コーヒーとサンタ・フェリーサ レゼルバ・エスペシャル

2025.3.8

グアテマラ サンタ・フェリーサ・コーヒーとサンタ・フェリーサ レゼルバ・エスペシャル サンタ・フェリーサ・コーヒー https://youtu.be/KkbO09fgeRk "Sa...

品種

品種はローリナ・ポワントゥ（Laurina Pointu）です。

精製方法

精製方法はヒープ・ファーメンテーション ナチュラル（Heap Fermentation Natural）です。

サンタ・フェリーサ・レゼルバ・エスペシャル 2024

このロットは、2024年のサンタ・フェリーサ・レゼルバ・エスペシャル（Santa Felisa Reserva Especial）に出品されたサンダー - ローリナ・ポワントゥ - ヒープ・ファーメンテーション - ナチュラル（THUNDER - LAURINA POINTU - HEAP FERMENTATION - NATURAL）です。

Twang Coffee 團咖啡 グアテマラ サンタ・フェリーサ サンダー ローリナ ヒープ・ファーメンテーション ナチュラル サンタ・フェリーサ レゼルバ・エスペシャル 2024年

味

焼き鳥のタレやみたらしのような焦げたフレーバーが支配的な味わいです。