トランクコーヒー：コロンビアエル・パライソダブル・アネロビック・ウォッシュトライチ

トランクコーヒーコロンビアエル・パライソダブル・アネロビック・ウォッシュトライチです。

トランクコーヒー TRUNK COFFEEは、愛知県名古屋市にあるスペシャルティコーヒー店です。オーナーは、オリガミ（ORIGAMI）のプロデューサーである鈴木康夫（すずきやすお）です。

コロンビアエル・パライソダブル・アネロビック・ウォッシュトライチ

エル・パライソ農園

"Video Finca el Paraíso",INDESTEC SAS 2018年6月14日.

エル・パライソ農園（Finca El Paraiso）は、コロンビア（Colombia）カウカ県（英語：Cauca Department、スペイン語：Departamento de Cauca）ピエンダモ市（Piendamo Municipality）に位置する農園です。コーヒー生産地域としては、アンデス自然地域（英語：The Andean (natural) region、スペイン語：La región Andina (de Colombia)）または太平洋沿岸／チョコ自然地域（英語：The Pacífico/Chocó (natural) region、スペイン語：La región del Pacífico (de Colombia)）のカウカ（Cauca）に位置しています。

エル・パライソ農園については、以下の記事を参照してください。

品種

品種はカスティージョ（Castillo）です。

精製方法

精製方法はダブル・アネロビック・ウォッシュト（Double Anaerobic Washed）です。

トランクコーヒーコロンビアエル・パライソダブル・アネロビック・ウォッシュトライチ

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トランクコーヒー