カフェ ヒノ ケニア カグユ ウォッシュト 中深煎りです。

カフェ ヒノ（Cafe Hino）は、北海道札幌市白石区にある自家焙煎珈琲店です。

Cafe Hino カフェ ヒノ

2020.7.5

オンラインショップ フェイスブック インスタグラム Cafe Hino カフェ ヒノは、北海道札幌市白石区本通7丁目北1-23にある自家焙煎珈琲店です。株式会社平野造園の敷地内にあ...

ケニア カグユ ウォッシュト 中深煎り

カグユ・ファクトリー

カグユ・ファクトリー（Kaguyu Factory）は、ケニア（Kenya）中央州（Central Province）キリニャガ県（Kirinyaga County）カグユ小地域（Kaguyu Sub-Location）に位置するファクトリーです。イノイ生産者協同組合（Inoi FCS）（Inoi Farmers Cooperative Society）に所属しています。

カグユ・ファクトリーは、1962年に設立されました。周辺の村、キチオロ（Kithioro）、ムキティ（Mukithi）、ワイギリ（Waigiri）、ンドゥンドゥ（Ndundu）、キアリテ（Kiarithe）、キイミリ（Kiimiri）からコーヒーチェリーを集荷しています。

品種

品種はSL-34です。

精製方法

精製方法はウォッシュト（Washed）です。

カフェ ヒノ ケニア カグユ ウォッシュト 中深煎り

味

ハーバルなフレーバー、凝縮感のある酸味を、柔らかい口当たりが綺麗にまとめています。酸味とコクが強く主張しない味わいです。