珈房サッポロ珈琲館:モカブレンド

珈房サッポロ珈琲館 モカブレンドです。

珈房サッポロ珈琲館は、1982年に北海道札幌市で創業したコーヒー専門店です。

https://real-coffee.net/cafe-hokkaido-sapporo-sapporo-coffee-kan-tsukisamu

モカブレンド

モカブレンド

モカブレンドは、エチオピア(Ethiopia)シダマ州(Sidama Region)のコーヒー生産地域、シダモ(Shidamo)で生産されたモカ(Mokha)のナチュラル(Natural)精製をベースにしたブレンドコーヒーです。

フレンチロースト(French Roast)の深煎りのモカフレンチに比べて、モカブレンドは浅めの焙煎です。

珈房サッポロ珈琲館 モカブレンド

モカブレンド

モカ本来の独特な味わいにこだわり
ナチュラル精選されたモカシダモをベースにブレンド。
独特な風味にコクが加わった重厚な味わい。

珈房サッポロ珈琲館

モカと他の産地のコーヒーが相まった複雑な印象のフレーバーとコクのある味わいが印象的です。雑味も含んだ複雑な味わいです。

Twitterでフォローしよう

おすすめの記事