レインコーヒーロースタリー：ケニアオル・ドイニョ・サバックナチュラル

レインコーヒーロースタリーケニアオル・ドイニョ・サバックナチュラルです。

レインコーヒーロースタリー（Rain coffee roastery）は、北海道札幌市西区宮の沢のスペシャルティコーヒー専門店です。

ケニアオル・ドイニョ・サバックナチュラル

オル・ドイニョ・サバック

オル・ドイニョ・サバック（Ol Donyo Sabuk）は、ケニア（Kenya）東部州（Eastern Province）マチャコス・カウンティ（Machakos County）で生産されたコーヒーです。

マチャコス・カウンティは、オル・ドイニョ・サバック国立公園（Ol Donyo Sabuk National Park）のキリマ・ンボゴ山（Mount Kilima Mbogo）（別名オル・ドイニョ・サバック（Ol Donyo Sabuk））を擁しています。この山は、マサイ語で「大きな山」を意味する「オル・ドイニョ・サバック（Ol Donyo Sabuk）」と名付けられた後、スワヒリ語で「水牛の丘、山」を意味する「キリマ・ンボゴ（Kilima Mbogo）」と名付けられました。

キリマ・ンボゴ山（オル・ドイニョ・サバック）の斜面には、1905年にケニアに移住し、スウェド・アフリカ・コーヒー社（Swedo Africa Coffee Company）を創設したノースラップ・マクミラン卿（Sir Northrup MacMillan）が埋葬されています。

キリマ・ンボゴ山（オル・ドイニョ・サバック）の麓の小規模生産者をまとめる生産者協同組合に、クワ・マチンギ生産者協同組合（Kwa Matingi FCS）（Kwa Matingi Farmers Cooperative Society）があります。