いつか珈琲屋：エチオピアボンベナチュラルミディアムロースト

いつか珈琲屋エチオピアボンベナチュラルミディアムローストです。

いつか珈琲屋は、神奈川県平塚市にある自家焙煎珈琲店です。

エチオピアボンベナチュラルミディアムロースト

ボンベウォッシング・ステーション（Bombe Washing Station）は、エチオピア（Ethiopia）シダマ州（Sidama Region）ベンサ地方（Bensa Zone）ボンベ（Bombe）に位置するウォッシング・ステーションです。

「ボンベ（Bombe）」という名前は、ボンベウォッシング・ステーションから南に位置するシダマ州のボンベ山（Bombe Mountain）にちなんで付けられました。

品種はエチオピア在来種（Ethiopia Heirloom）です。

精製方法はナチュラル（Natural）です。

色の濃いベリー（フランボワーズ、クランベリー）を思わせる果実感。
ほんのりロゼワインみたいなニュアンス。
香りもフローラルでとても華やかな印象です。
エチオピアのコーヒーの中でも派手なゴージャス系の味わいです。
いつか珈琲屋

上品で繊細なベリー系のフレーバー、ピーチのような甘さが印象的です。エチオピアのベリー系のフレーバーのなかでも、上品で綺麗な印象の味わいです。