Definitive.:パナマ アブ GW-3400 ゲイシャ ハニー・ダブルフェイズ・ウィズ・ゲイシャ・モスト
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Definitive. パナマ アブ GW-3400 ゲイシャ ハニー・ダブルフェイズ・ウィズ・ゲイシャ・モストです。

Definitive.は、パナマのトップロット(スーパーパナマ)を取り扱うパナマコーヒー専門店です。

パナマ アブ GW-3400 ゲイシャ ハニー・ダブルフェイズ・ウィズ・ゲイシャ・モスト

アブ・コーヒー

アブ・コーヒー(ABU Coffee)は、パナマ(Panama)チリキ県(Chiriquí Province)ボケテ地区(Boquete District)カーニャ・ベルデス(Cañas Verdes)に位置する農園です。

アブ・コーヒーについては、以下の記事を参照してください。

品種

品種はゲイシャ(Geisha)です。

精製方法

精製方法はハニー・ダブルフェイズ・ウィズ・ゲイシャ・モスト(Honey Double Phase with Geisha Mosto)です。

Definitive. パナマ アブ GW-3400 ゲイシャ ハニー・ダブルフェイズ・ウィズ・ゲイシャ・モスト

パナマ アブ GW-3400 ゲイシャ ハニー・ダブルフェイズ・ウィズ・ゲイシャ・モスト
パナマ アブ GW-3400 ゲイシャ ハニー・ダブルフェイズ・ウィズ・ゲイシャ・モスト

レモングラスのような穏やかな甘さと酸味、りんごのような爽やかさ、滑らかな口当たり、後味に発酵臭が残ります。アブとしては、強度の穏やかな印象です。

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