コーヒーの小ネタ トリビア その31
小ネタ トリビア
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— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) July 28, 2022
コロンビア セロ・アスールで栽培されたゲイシャから、より小さく、より密に成長するコーヒーノキが発見されたわよ。このゲイシャの雑種と思われるコーヒーに、「エナノ(Enano)」という名前が付けられたわよ。https://t.co/aVnOU2CQhhhttps://t.co/CxQSm0z51lhttps://t.co/0iyk41f8YQ
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— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) July 28, 2022
カウアイ・コーヒー社は、コーヒー生産に最新のテクノロジーを応用することを試みているわよ。https://t.co/SCQNvf4Kqz https://t.co/vrBHueUaMf
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— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) July 29, 2022
グラハム・カー(Graham Kerr)の『世界の料理ショー』(原題:The Galloping Gourmet)で、ジャマイカ・コーヒー・ケーキ(Jamaican Coffee Cake)が調理されたことがあるそうよ。https://t.co/8AduCwVneGhttps://t.co/yXAptznRaW
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— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) August 3, 2022
「麦茶に牛乳と砂糖を混ぜるとコーヒー牛乳の味がする」らしいわよ。へーへーへーへー。https://t.co/YibsRm4K82
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— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) August 8, 2022
京都大学の藤澤 奈都穂は、パナマのコーヒーに関する研究を行っているわよ。https://t.co/ByschQzQ9O
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— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) September 13, 2022
天下のUCCもツイッターでしくじったことがあるそうよ。だから、みんなもツイッターでしくじっても気にしないのよ。https://t.co/2NdGORmY13
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— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) September 14, 2022
コーヒーに関する英語の名言・格言が紹介されているわよ。こういうのを見ると、必ず典拠を聞きたくなるわね。https://t.co/zRizI8k5nC
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— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) September 15, 2022
『コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのか』という本があったけど、「ホテルのコーヒーはなぜ高いのか」という論文もあるわよ。https://t.co/RmN4libuca
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— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) September 16, 2022
USADのWilliam H. CowgillとF. L. Wellmanは、1952年コーヒーの病気を研究するために、5ヶ月世界各国を訪れたわよ。彼らは当時のコーヒーの世界的権威だわね。https://t.co/oWCYsAzaL2
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— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) September 17, 2022
エクアドルのスペシャルティコーヒーは、「森林破壊を伴わない」ことをセールスポイントにしているそうよ。https://t.co/9XZRBYd8hy
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— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) September 18, 2022
新品同様に復元させた古いコーヒーグラインダーで、コーヒーを挽いてみたわよ。粒度は粗いわね。https://t.co/6VlelNiNT4
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— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) September 19, 2022
フィリピン ミンダナオ島でコーヒー事業をしている日本人に、太田 勝久がいるわよ。https://t.co/erfY7IKbWahttps://t.co/L7r8k66nEdhttps://t.co/DRhVfYbuPYhttps://t.co/3J91q9DIH6
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— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) September 20, 2022
ジオ・ポンティがデザインしたDP47(別名La Cornuta)というコーヒーマシンがあるわよ。世界2台しか残ってないらしいわよ。https://t.co/D73tB6lBdO pic.twitter.com/yyy4XSXLNw