クラクション コーヒーロースターズ ホンジュラス エル・グアカモーレ ハニーです。
クラクション コーヒーロースターズ CLAXON CoffeeRoastersは、北海道札幌市にあるスペシャルティコーヒー店です。
ホンジュラス エル・グアカモーレ ハニー
エル・グアカモーレ
エル・グアカモーレ（El Guacamole）は、ホンジュラス（Honduras）コマヤグア県（Comayagua Department）サン・セバスチャン（San Sebastián Municipality）ラ・ペニータ（La Peñita）に位置する農園です。
農園主はロサ・ディマス・フゥネス・マシャス（Rosa Dimas Funes Macias）です。
品種
品種はカツアイ（Catuai）です。
精製方法
精製方法はハニー（Honey）です。
クラクション コーヒーロースターズ ホンジュラス エル・グアカモーレ ハニー
味
ぶどうのようなフレーバーと黒糖のようなざらついた甘さが印象的です。ふくよかな質感が甘さをより豊かに感じさせる味わいです。
